WIT des vins en tube au féminin

Des vins en tube au fémininPour un apéritif design entre copines, un pic-nic so hype, recevoir et impressionner ses amies, décorer sa table, s’initier à l’oenologie, ne déguster que le meilleur... Le WIT (« Wine In Tube ») est une nouvelle façon de consommer le vin : la bouteille n’est plus incontournable. WIT répond aux ....

... nouvelles attentes de produits sélectifs, haut de gamme. Des sélections pour les envies de chacune et pour toutes les occasions. Découvrez la dégustation au verre ! Drink in tube met à l’honneur une sélection de vins de 3 viticultrices.

Wit-Fin-Feminin-2011-02Château du Taillan - 2005 par Armelle Falcy Cruse / PVPC - 29,75€ les 5 WIT

Cru bourgeois / Cépages : Meriot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Cet assemblage harmonieux apporte ses arômes de fruits rouges, sa rondeur proche du velours, sa finesse et ses nuances épicées. Un vin charmeur qui offre des notes de boisé vanillé, un équilibre et une souplesse.

Mas de Carrat – 2009 par Sandrine Mialanes* / PVPC - 25.10€ les 5 WIT

Cépages; Grenache 60% Mourvèdre 30% Syrah 10%.

Magnifique robe pâle, aux nuances pétales de rose. Elle est vive et étincelante de reflets argentés. Le premier nez révèle des notes florales de pivoine, de jasmin délicatement poivrées (poivre blanc).  ’aération exhale des notes délicieuses de petits fruits rouges acidulés (groseille, fraise des bois, framboise).

Château les Crostes - 2008 par Linda Shaller-Gallet* / PVPC - 25.93 € les 5 WIT

Assemblage de Cinsault, de Grenache aux arômes de d’abricots et de fruits rouges. Cette cuvée se distingue par une belle robe très pâle, pétale de rose et son joli nez aromatique. Un rosé frais, fin et élégant. 1er Etoile Guide Hachette 2010.

WIT : une technologie de pointe  au service de la qualité

Le WIT est un tube breveté, en verre sérigraphié et serti par une capsule à vis en aluminium. Cette technologie a été conçue en partenariat avec l’INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) de Montpellier et l’Ecole Nationale d’Arts et Métiers de Paris. Initialement créé pour conserver les propriétés organoleptiques des vins par un conditionnement supprimant l’apport d’oxygène, WIT est un concept qui élargit son offre avec d’autres produits tels que les spiritueux, les huiles alimentaires et les épices.

WIT met au cœur de sa sélection le produit. La qualité comme corollaire avec des vins de grand nom mais pas seulement. C’est aussi toute l’émotion qui accompagne la découverte de ces vins pour WIT. Des rencontres, des expériences professionnelles enrichissantes et une vision du panorama des vins français. Le respect de l’individu, du métier, la prise de risque, le regard sur un terroir… autant de facteurs qui sont déterminants dans les choix.

C’est aussi la volonté de présenter un panel des vins français, de s’inscrire dans un accompagnement à la découverte des vins, une sorte de gage de qualité. Vous faire entrer dans le jeu de la dégustation et de la découverte. En un mot  : «  donner une claque  »,éprouver un plaisir immédiat !

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WIT du vin en tube, un concept unique au monde

In Vino Veritas - Article publié le 23 Janvier 2011 sur AquitaineOnLine

Wine-In-Tube-2011-01WIT for "Wine In Tube" est une nouvelle façon de consommer le vin : la bouteille n'est plus incontournable et les opportunités de le découvrir deviennent multiples. Découvrez la dégustation au verre ! Objet design par excellence, WIT a un style épuré et des finitions d’exception. Les flacons ....

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