Un jury international composé de plus de quarante dégustateurs professionnels (œnologues, sommeliers, consultants, représentants d'institutions, viticulteurs, journalistes...) s'est livré pendant deux jours à une dégustation minutieuse pour récompenser les efforts des viticulteurs dans le travail d'élaboration de vins à base de Sauvignon.Le très attendu Concours Mondial du Sauvignon, compétition cette année encore très disputée, a mis en avant la qualité des 671 échantillons venus des quatre coins du monde (Afrique du Sud, Allemagne, Brésil, Chili, Espagne, France, Grèce, Italie, Japon, Nouvelle-Zélande, Portugal, Slovaquie, Slovénie, Suisse et Tchéquie).
Le Concours Mondial du Sauvignon a attribué des prix dans 4 catégories différentes avec des trophées spéciaux :
- Assemblage
- Château Le Sartre 2010 - Pessac Léognan (France)
- Sauvignon boisé
- Framingham Sauvignon blanc 2011 – Malborough (Nouvelle Zélande)
- Sauvignon non boisé < 10 €
- Sancerre Michel Thomas Cuvée Silex 2010 (France)
- Assemblage non boisé > 10 €
- Saint Clair Pioneer Block Foundation 1 2011
- Malborough (Nouvelle Zélande)
Palmares du concours SAUVIGNON 2012
OBJECTIFS
- Favoriser la promotion des vins issus du cépage Sauvignon de bonne qualité.
- Encourager leur production et stimuler leur consommation raisonnable.
- Initier le public à la richesse et à la diversité de ce cépage.
CHIFFRES CLÉS
- 671 échantillons
- Plus de cinquante dégustateurs
- 4 trophées spéciaux
- 64 médailles d’or
- 124 médailles d’argent
- 13 médailles pour les vins de Bordeaux
ORGANISATION ET CONTRÔLE
- 1 organisation indépendante coordonnée par le Concours Mondial de Bruxelles
- 1 contrôle aval rigoureux des échantillons primés
Tous les résultats sur www.cmsauvignon.com
Concours mondial du Sauvignon Bordeaux
La forte personnalité du Sauvignon, sa diversité d'expression selon les climats et les terroirs le distingue parmi les plus grands cépages blancs. Ses vins méritaient donc un grand concours mondial. Le Concours Mondial du Sauvignon rassemble plusieurs centaines d’échantillons produits par des viticulteurs et négociants venus des quatre coins du monde.
