.... grandes appellations françaises, puis aux belles étiquettes de vignobles étrangers, le public a vécu cette expérience comme une initiation pour certains, alors que d'autres oscillaient entre révision de leurs acquis et découverte de nouveaux crus.
Animés et gérés par une équipe de 400 personnes (dont 112 élèves sommeliers), les cinq sites de la manifestation (Palais de la Bourse - Musée des Douanes - Restaurant Le Gabriel - La bulle des extra-terriens place de la Bourse - l'Église Saint-Rémi) auxquels s'ajoutaient cette année la boutique éphémère avec Badie (groupe Duclot) rue Saint Rémi, ont accueillis 200 propriétés représentant 600 étiquettes de vins tranquilles, effervescents et spiritueux. Au terme de ces deux journées, Rodolphe Wartel - directeur de Terre de vins - dresse le bilan de ce week end "qui, malgré une pluie dominicale persistante et décourageante, nous a permis d'accueillir un visitorat égal à notre meilleur score de fréquentation.
Ce public est largement ouvert sur les jeunes, les fidèles de la manifestation, les étrangers de passage à Bordeaux. Nous avions mis en place une logistique impressionnante : 24 500 verres Riedel utilisés, près de 9000 bouteilles ouvertes afin d’être dégustées, en respectant l’objectif de cet événement, la découverte et l’apprentissage dans la modération". Souvenirs, souvenirs…
Parmi les temps forts et nouveautés qui auront marqué l'édition 2017 :
- un hommage à Johnny a sonné place "Gabriel" dans le hall de la Bourse, pour clore la journée du samedi dédiée à l'idole des jeunes,
- une master class exclusive géosensorielle, basée sur une découverte tactile et gustative des terroirs afin de permettre aux non-voyants et mal-voyants d'oraliser leurs sensations,
- la remise par iDealwine d'un chèque de 5015 € à l'UNADEV France (Union Nationale des Aveugles et Déficients Visuels ), un montant collecté via une vente aux enchères de grands crus de vin (D'Yquem, Cheval Blanc) et d'Armagnac (De Laubade).
Exclusivité Bordeaux Tasting 2018 : projet d'ouverture d'un 6ème site consacré aux vins de Bordeaux bio
