... parmi les concours les plus prestigieux et de véritables phares oenologiques de la planète. Du 11 au 13 mars 2023, Bourg-sur-Gironde (près de Bordeaux) accueillera la 23ème édition des Citadelles du Vin. Fidèle à sa raison d’être, l’évènement organisé par le Concours des Vins (CDV) entend valoriser la diversité et la qualité des vins et eaux-de-vie du monde.
Une fois de plus, diversité et qualité des vins internationaux seront valorisées lors du concours. Pendant 3 matinées de dégustation, des jurys uniquement composés d’experts dégustateurs (professionnels du vin reconnus : œnologues, sommeliers, acheteurs, critiques ou journalistes du vin) éliront les champions de chaque catégorie.
A travers l’attribution des médailles du concours et de ses Prix Spéciaux, près de 50 jurés internationaux s’attachent à distinguer l’excellence sans critère de frontière. Comme chaque année, ces professionnels sont invités à se prononcer sur un ensemble de 1 000 échantillons issus d’une trentaine de pays et de toutes les régions viticoles du monde.
Avec pour pays invité l’Argentine, le concours met le cap sur l’Amérique Latine. Il mettra plus particulièrement à l’honneur l’impressionnante mosaïque de terroirs viticoles de ce pays continent. Lors de cette édition, il reviendra à un représentant du magazine « Sommeliers International » et des sommeliers présents au concours de décerner un Prix Spécial au vin argentin ayant recueilli tous leurs suffrages à l’issue d’une re-dégustation des médaillés Grand Or et Or de la catégorie.
Un évènement de premier ordre
Chaque année, le concours donne lieu à une compétition de haut niveau. En 2023, Citadelles du Vin ne déroge pas à son statut d’évènement œnologique phare de la sphère viticole mondiale avec 75% des vins en lice provenant de l’étranger.
Par leur nombre, leur qualité et la diversité de leur provenance, vins et eaux-de-vie en compétition contribuent au caractère international du concours. Celui-ci offre aux viticulteurs une vitrine unique en leur permettant de présenter leur travail à des jurés issus d’une vingtaine de pays au cours de trois jours de dégustations.
Les spécificités du concours
Sous le haut patronage de l’O.I.V., le concours Les Citadelles du Vin applique avec une totale rigueur les normes dictées par cette organisation tant dans les étapes de la dégustation que lors du suivi des échantillons. Parmi ces normes :
- respect du nombre de jurés étrangers dans les jurys (soit un minimum de 3 sur les 5 dégustateurs - une vingtaine de nationalités représentées)
- les jurés dégustent à l’aveugle à des tables individuelles 2 à 3 séries de vins séparées par des pauses de 15 min et au maximum 45 vins par jour / matinée.
- maximum de 30% de vins récompensés.
Par ailleurs, le concours est membre de la VINOFED, Fédération mondiale des grands concours internationaux de vins regroupant seulement 9 concours dans le monde, dont Les Citadelles du Vin.
Uniquement des dégustateurs professionnels du secteur du vin
Près de soixante dégustateurs à la renommée internationale se réunissent à Bourg pendant 3 jours : oenologues, sommeliers, acheteurs, critiques et journalistes du vin reconnus.
Un concours rigoureux
- Contrôle analytique - Une garantie unique dans le monde des concours
Tous les vins en lice sont analysés par un laboratoire indépendant, accrédité COFRAC, avant la dégustation pour vérifier la conformité des informations œnologiques mentionnées sur leurs fiches d’inscription par rapport à la réglementation en vigueur et pour les faire concourir dans leur catégorie.
- Contrôle Aval : Après la dégustation et la remise des récompenses, des vins primés sont prélevés de façon aléatoire dans les lieux de distribution. Ces vins sont re-dégustés et re-analysés pour vérifier leur conformité. Ce second contrôle permet de vérifier que les caractéristiques du vin présenté au concours correspondent à l’ensemble du lot commercialisé. Cette démarche volontaire offre une crédibilité supplémentaire à l’authenticité des médailles décernées par Les Citadelles du Vin
