Le festin : chambres avec vue sur la mer

Le festin : chambres avec vue sur la merLe numéro d'été 2011 du trimestriel régional Le festin propose notamment plusieurs sujets consacrés à des hôtels et restaurants emblématiques du Bassin d'Arcachon tels que La Co(o)rniche, l'hôtel Ville d'Hiver ou encore le restaurant Chez Hortense, des articles sur Saint-Jean-de-Luz, Royan ou Brantôme.

À noter ce n°78 est édité avec deux couvertures distinctes :   une courante et une spéciale Pyrénées Atlantiques. Chambres avec vue sur la mer : un numéro du festin consacré à quelques-uns des plus beaux lieux de villégiatures en Aquitaine

Explorations balnéaires

En Charente Maritime… à la croisée de l’estuaire et de l’océan

Le festin quitte ses terres aquitaines pour partir à la découverte de Royan, station balnéaire réputée depuis le XIXe siècle pour ses plages et son ensoleillement. Classée « Ville d’art et d’histoire » en 2010, elle offre au visiteur un patrimoine architectural original, entre villas « Belle Époque » et urbanisme d’avant-garde des années 1950.Le festin : chambres avec vue sur la mer

En Dordogne… balade au coeur de la « Venise du Périgord »

Porte du Parc naturel Périgord-Limousin, la bourgade de Brantôme n’a pas à rougir du surnom emprunté à son illustre et lointaine cousine italienne. Embrassée par la Dronne, elle doit son insularité au travail de l’homme et son charme à l’atmosphère paisible et bucolique si singulière. Visite de l’un des lieux les plus romantiques du Périgord vert.

En Gironde... vues du Bassin d’Arcachon

Il existe sur le Bassin d’Arcachon des établissements qui, outre leur accueil, leur confort ou leur cuisine, offrent des points de vue aussi remarquables que variés. Construit au flanc de la dune du Pyla et doté d’un décor imaginé par Philippe Ducos et Philippe Starck, l’hôtel-restaurant La Coorniche ouvre sur le Cap-Ferret, le Banc d’Arguin et l’Atlantique. À l’inverse, l’Hôtel Ville d’Hiver, installé sur les hauteurs d’Arcachon dans une ancienne usine de la Compagnie Générale des Eaux, fait face à la vaste forêt domaniale. Enfin, situé au coeur du Cap-Ferret, le restaurant Chez Hortense, étape culinaire incontournable, permet quant à lui de déguster poissons et crustacés tout en jouissant d’un panorama unique.

En Pays basque... la cité océane

Lieu de résidence estivale des plus prisés de la Côte basque, Saint-Jean-de-Luz est avant tout riche d’un passé à la fois tourmenté et fastueux qui se traduit dans ses décors. Ses ruelles fourmillantes, son front de mer dominé par des villas cossues, son petit port de pêche, ses falaises abruptes… sont autant de facettes de cette ville aux multiples horizons. Portrait d’une cité qui a su conserver son authenticité.

Explorations culturelles

En Béarn… la route des gaves

Vaste territoire, le Béarn des gaves doit son nom aux deux rivières qui l’irriguent : le gave de Pau au nord et celui d’Oloron au sud. Il s’articule autour des villes historiques de Sauveterre-de-Béarn, Navarrenx, Orthez et de la station thermale de Salies-de-Béarn. Ce paysage boisé et verdoyant est marqué par un patrimoine bâti d’une exceptionnelle richesse.

Dans les Landes... les peintres d’Hossegor

Dès la fin du XIXe siècle, avant que les écrivains ne leur emboîtent le pas, Rigaud, Lizal, Sourgen, Tayan sont autant de peintres qui ont retranscrit à leurs manières l’atmosphère d’Hossegor. Représentant son lac, ses plages, ses pins et ses dunes, leurs oeuvres tissent un lien prégnant entre les décorations domestiques et le cadre naturel de la célèbre cité jardin du sud landais.

En Lot-et-Garonne... tradition gourmande

Gâteau constitué de pommes, d’alcool et de très nombreuses et fines couches de pâte beurrée et sucrée, la Tourtière est devenue au fil des siècles une véritable institution lot-et-garonnaise. Originaire du Maroc, ce patrimoine gastronomique et ses cuisinières sont célébrés chaque été dans le village de Penne-d’Agenais.

Le festin #78 c’est aussi...

En Dordogne...

Expositions – La galerie du Domaine Perdu propose une rétrospective de l’oeuvre d’Olivier Marty / Scènes – Catherine Riboli et la compagnie « Retour à la première hypothèse » présentent As you like it tandis qu’Eymet accueille les Voix du Dropt, 1ères Rencontres de théâtre et lecture / Mouvements – La Direction régionale de l’Environnement, de l’Aménagement et du Logement publie un nouvel atlas consacré aux sites classés du département.Le festin : chambres avec vue sur la mer

En Gironde...

Expositions – À Bordeaux, le musée des beaux-arts accueille la tapisserie royale relatant l’histoire de Moïse inspirée des oeuvres de Nicolas Poussin et la bibliothèque rend hommage à Léo Drouyn / Patrimoines – Au large du Verdon, le phare de Cordouan fête son 400ème anniversaire / Architectures – Visite du Pôle intermodal de Pessac.

Dans les Landes...

Expositions – L’Écomusée de Marquèze, l’Association culture et loisirs de Sabres ainsi que les Floralies de Garein proposent un parcours d’art contemporain au coeur de la forêt / Le musée de la Chalosse consacre une exposition à la gastronomie et Jean-Louis Duzert expose ses photographies sur le flamenco à Mont-de-Marsan / Scènes – Coup de projecteur sur la compagnie Arguia Théâtre et ouverture du festival du conte de Capbreton / Cinéma – Pissos accueille une nouvelle édition du festival Cinémagin’Action / Patrimoines – Visite de l’abbaye d’Arthous, récemment restaurée / Mouvements – Lancement du nouveau projet de MC2A, « Nationale 10 ».

Dans le Lot-et-Garonne...

Expositions – À Villeneuve-sur-Lot, le musée de Gajac expose les sculptures de Jean-Charles Viguié et l’association Dedans / Dehors propose une nouvelle exposition d’art contemporain, du 9 juillet au 18 septembre.

En Pyrénées Atlantiques…

Expositions – Du 28 mai au 28 août, la nouvelle édition de la Biennale d’art contemporain d’Anglet se déroule sous la direction artistique de Didier Arnaudet / À Pau, le musée des beaux-arts accueille les oeuvres de Jean-Marie Poumeyrol / Goûts – La malbouffe selon Alain Aviotte et une bonne adresse de restaurant au Pays basque espagnole à retenir / Cinéma – Sortie du documentaire Le Dernier passage consacré au « réseau comète », groupe de résistants basques durant la Seconde Guerre mondiale / Patrimoines – Bayonne obtient le label « Ville d’art et d’histoire » / Architectures – À Biarritz, visite de la nouvelle Cité de l’océan et du surf / L’invité – Portrait de Pierre Larralde, marchand de chaussures à Saint-Jean-de-Luz et grand collectionneur de tableaux et de poteries de Ciboure.

Panorama

Conservatoire botanique – Frédéric Blanchard révèle les secrets d’une plante carnivore / Point de vue – Gros plan sur l’ « Opération Grand site » dans la Vallée de la Vézère / L’explorateur urbain – Les clés de l’architecture « Art déco » par Marc Saboya / Création – Cathy Jardon imagine des peintures abstraites autour de variations de formes, lignes et couleurs / Illustration – Portrait du dessinateur de presse Lasserpe / Franche Création – Le musée de la Création Franche de Bègles livre la notice d’une oeuvre de Paul Duhem / Chronique du vendredi – Quatrième chapitre par Têtes à Clap / Marque-pages – Serge Airoldi revient sur les écrits de Miguel Torga / L’Aquitaine au musée – L’art africain au coeur d’une exposition du musée d’Aquitaine / Entres les lignes – En Béarn, les éditions de l’Atelier In8 proposent des collections innovantes / Architectures de papier – Arcachon et le lycée grand air.

Numéro de 128 pages le festin #78 est disponible en kiosque du 15 juin au 15 septembre 2011
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