Pour Bordeaux et la région, parmi 30 personnes, six ont étés choisis, dans des domaines qui correspondent effectivement à des enjeux économiques et sociaux… et le résultat est vraiment saisissant.
Innovations en Nouvelle-Aquitaine, ...
..... Un podcast à écouter
Les six lauréats de "Transformons la France (La Tribune)" de Bordeaux
Alimentation : « Et si on pensait à la pomme des autres ? »
Le Potager d'à Côté (Virginie Broncy, fondatrice) est un exemple d’innovation pour les circuits courts et pour consommer intelligent, les fruits et légumes locaux et de saison, ceux des producteurs qui sont à proximité de chez vous… et même ceux des jardins de particuliers.
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Santé
Nomadeec Exelus est une plateforme de télémédecine d’urgence, ainsi que pour le quotidien. Les médecins et personnels de santé, finalement quelque soit leur fonction exacte sur le terrain, communiquent et prennent des décisions. C’est aussi une façon de résister aux déserts médicaux. Une vidéo sur Youtube pour bien comprendre
Environnement
Olikrom (Jean-François Letard, président & fondateur) « Expert en intelligence des couleurs ».
Sa peinture photoluminescente renvoie la lumière la nuit après l'avoir absorbée le jour ! C’est une technologie de rupture qui a de très nombreuses applications, dans la sécurité, la traçabilité et la contrefaçon, la décoration… et voici quelques exemples concrets : camouflage intelligent, outils néandertaliens, édition du génome, éclairage des routes, lutte contre la pollution lumineuse…
Territoires
Le Syndicat mixte intercommunal de collecte et de valorisation (Smicval) du Libournais Haute-Gironde, Smicval (Nicolas Sénéchau), a créé le premier « supermarché des déchets ». Bien sûr on va jeter des objets et déchets laissés par d'autres mais aussi en emporter. Et cela concerne 210.000 habitants. Une vidéo de ce « supermarché inversé
Relocalisations
Résurrection (Marie Kerouedan & Nathalie Golliet, co-fondatrices)
Les crackers éco-responsables et à 75% d’ingrédients français. Ces passionnées d’expériences culinaires sont de vraies expérimentatrices inspirées. Elles redonnent vie aux «drêches», un co-produit de la bière, de l’orge torréfié qui devient du malt, riche en fibre et « base idéale pour la réalisation d’un cracker sain et surtout éco-responsable ». Elles y ajoutent le « marc de pomme » (un résidu), qui rehausse la saveur de leur crackers. Les points de distribution se trouvent sur le site, ainsi qu’une série de vidéos pédagogiques.
Initiative solidaire
SimforHealthe (Jérôme Leleu, CEO) et le CHU de Bordeaux ont mis au point un simulateur 3D de formation, « une approche immersive, interactive et collaborative de la formation ». Il a notamment permis des formations de masse de personnel de santé pendant le confinement.
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