Landes : le lait, de la ferme à la cuisine

Grâce à la plateforme AgrIlocal40, le GAEC Lesclaux de Saint-Paul-lès-Dax livre son lait à l’unité centrale de restauration de l’hôpital de Dax. Un exemple de circuit court qui ne fait que des heureux.

Landes : le lait, de la ferme à la cuisine

Grâce à la plateforme AgrIlocal40, le GAEC Lesclaux de Saint-Paul-lès-Dax livre son lait à l’unité centrale de restauration de l’hôpital de Dax. Un exemple de circuit court qui ne fait que des heureux.

Agrilocal 40 est une plate-forme internet qui permet une mise en relation simple et immédiate entre fournisseurs locaux (producteurs, artisans bouchers-boulangers, coopératives, entreprises agroalimentaires,…) et acheteurs (établissements scolaires, maisons de retraite, restaurants, villages vacances,etc.), sans intermédiaire.

Fournisseurs et acheteurs sont géo-référencés dans une base de données exhaustive pour permettre un approvisionnement de proximité.

Agrilocal40

Le Conseil départemental des Landes développe les circuits-courts de proximité dans l'approvisionnement de la restauration collective pour répondre aux attentes des familles et soutenir la production locale.

En partenariat avec la profession, il a lancé en 2015 la plateforme Internet Agrilocal40, qui met en relation les producteurs, artisans et entreprises agroalimentaires locales d’une part et les acheteurs institutionnels d’autre part (collectivités, collèges, maisons de retraite…) tout en sécurisant la commande publique.

Cette initiative permet de valoriser les produits sous signes officiels de qualité, assurer la traçabilité des produits et l'accès à des repas de qualité. Agrilocal40 est un soutien direct à l'économie locale et participe au dynamisme du territoire.

https://leslandesaumenu.fr/agrilocal40

Comment ça marche ?

Grâce à ce tutoriel, découvrez comment utiliser la plateforme Agrilocal et rendez-vous sur https://www.agrilocal40.com/

Landes : le lait, de la ferme à la cuisine

Agrilocal 40 est une plate-forme internet qui permet une mise en relation simple et immédiate entre fournisseurs locaux (producteurs, artisans bouchers-boulangers, coopératives, entreprises agroalimentaires,…) et acheteurs (établissements scolaires, maisons de retraite, restaurants, villages vacances,etc.), sans intermédiaire.

Fournisseurs et acheteurs sont géo-référencés dans une base de données exhaustive pour permettre un approvisionnement de proximité.

Agrilocal40

Le Conseil départemental des Landes développe les circuits-courts de proximité dans l'approvisionnement de la restauration collective pour répondre aux attentes des familles et soutenir la production locale.

En partenariat avec la profession, il a lancé en 2015 la plateforme Internet Agrilocal40, qui met en relation les producteurs, artisans et entreprises agroalimentaires locales d’une part et les acheteurs institutionnels d’autre part (collectivités, collèges, maisons de retraite…) tout en sécurisant la commande publique.

Cette initiative permet de valoriser les produits sous signes officiels de qualité, assurer la traçabilité des produits et l'accès à des repas de qualité. Agrilocal40 est un soutien direct à l'économie locale et participe au dynamisme du territoire.

https://leslandesaumenu.fr/agrilocal40

Comment ça marche ?

Grâce à ce tutoriel, découvrez comment utiliser la plateforme Agrilocal et rendez-vous sur https://www.agrilocal40.com/

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