.... (270 hectares d’AOC répartis sur 6 châteaux) est le 1er producteur viticole en Aquitaine à garantir un si haut niveau de certifications : bio, biodynamie, HVE3, ISO 9001, ISO 14001, IFS/BRC. À celles-ci s’ajoute désormais le « label RSE » en cours d’acquisition.
Le label RSE : suite logique d’une démarche initiée des 2016
Le Groupe Bordeaux Vineam a intégré, en 2019, un groupe pilote du CIVB (Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux) regroupant une vingtaine de propriétés souhaitant acquérir le label RSE.
Labelisables dans l’année 2021, ces structures s’engagent à respecter un cahier des charges strict dans le respect de la responsabilité sociétale des entreprises.
Une volonté de certification logique pour Bordeaux Vineam qui investit, depuis plusieurs années déjà, pour la sécurité, la formation et le bien-être de ses collaborateurs.
« Le bio est la partie émergée de l’iceberg mais, en coulisse, c’est la culture d’entreprise et l’épanouissement de nos 35 salariés qui viennent soutenir nos actions. Dès 2016, nous avons anticipé l’option du télétravail, la formation ou reconversion en interne, le format d’alternance, etc. », précise Jean-Baptiste Soula, Directeur Général du groupe.
Un guide de bonnes pratiques pour une viticulture durable
« Notre mission en tant que producteur viticole est de faire de l’agriculture biologique et de la biodynamie la norme de demain: saine, responsable et confiante en l’avenir. »
Partant de ce constat, Jean-Baptiste Soula et ses équipes ont souhaité répertorier 33 bonnes pratiques, déclinables pour tout domaine désireux de s’investir dans cette démarche.
Des bonnes pratiques « globales » comme la gestion responsable des ressources humaines, la biodynamie ou l’agriculture biologique, mais aussi plus expérimentales comme la lutte anti-grêle / anti-gel, la création de points d’eau, la plantation de cépages autochtones, l’agroforesterie, etc.
Téléchargement du guide des 33 bonnes pratiques de Bordeaux Vineam
BORDEAUX VINEAM, L’INCONTOURNABLE PRODUCTEUR BIO
Acteur majeur du bio à Bordeaux avec 270 hectares d’AOC en agriculture biologique, Bordeaux Vineam est propriétaire de 5 Châteaux dans différentes appellations du Bordelais et d’une propriété en appellation Bergerac. Tous les vignobles sont certifiés en Agriculture Biologique et HVE (Haute Valeur Environnementale) de niveau 3. Depuis 2019, 3 propriétés sont certifiées en agriculture biodynamique tandis que les 3 autres sont en conversion en biodynamie.
