Planète Bordeaux : les week-ends gourmands avant Noël

.... fêter Noël avec quelques jours d’avance. Ces journées gourmandes, rendez-vous désormais incontournables du vin et de la gastronomie, mettront à l’honneur le marché de Noël haut en saveurs des Bordeaux et Bordeaux Supérieur ! Les Samedis Gourmands mettent les petits plats dans les grands avec des animations inédites pour le plus grand plaisir du public !

Escapades gourmandes les 13, 20 & 21 décembre 2014. Féérie, enchantement et découverte : tous les ingrédients pour réussir les fêtes de fin d’année seront proposés lors des moments gourmands de Planète Bordeaux.

Alerte aux gourmets !

Planète Bordeaux et la cave des 1001 Châteaux ouvrent leurs portes … Une bonne dose d’animations, des kilos de gourmandise, une pincée de ludisme : tous les ingrédients sont réunis pour ces journées gourmandes et festives.

1001 idées pour préparer les fêtes

Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur proposeront de nombreuses animations tout au long de ce rendez-vous, au son de concerts live : ateliers d’initiation à la dégustation pour les amateurs de vin, découvertes culinaires et accords mets-vin autour des produits du terroir spécial fêtes. Les Sweet Bordeaux seront mis à l’honneur lors de dégustations gourmandes autour des thématiques foie gras et macarons.

Samedi 20 & dimanche 21 décembre, Planète Bordeaux accueillera le grand Marché des Producteurs : huitres, Safran de Bordeaux, produits hispaniques, macarons de Saint-Emilion … tout autant de produits indispensables pour préparer les fêtes de fin d’année. Les viticulteurs des appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur partageront leur passion à travers des dégustations, et apporteront leurs conseils et savoir-faire.

Les petits gourmets ne seront pas oubliés et pourront assister à un impromptu théâtral et être maquillés. Des journées placées sous le signe de la surprise et la gastronomie !

Des produits nobles et festifs

Stars des repas de Noël, les appellations Bordeaux et Bordeaux Supérieur, le foie gras, le fromage et le chocolat seront à l’honneur au cours de ces journées à Planète Bordeaux, où les visiteurs apprendront à les sublimer … et à les déguster !

Programme des Escapades Gourmandes

Week-end gourmand - Le samedi 20 et dimanche 21 décembre – Entrée libre - 10h00 à 19h00

Ouverture du site et de la Cave des 1001 Châteaux

Samedi 20 décembre

• 11h00 fabrication d’une terrine de foie gras et ses amuse-bouche
• 11h30 initiation à la dégustation
• 12h30 démonstrations culinaires
• 15h00 dégustation vins et fromages
• 15h30 atelier fabrication de guinettes
• 16h30 dégustation Sweet Bordeaux et foie gras
• 17h00 atelier fabrication de bougies

Dimanche 21 décembre

• 11h30 découverte des Crémants de Bordeaux
• 12h30 démonstrations culinaires
• 15h00 dégustation vins et produits du terroir
• 15h30 fabrication d’une terrine de foie gras et ses amuse-bouche
• 16h00 impromptus pour enfants - Théâtre Alizé
• 16h30 dégustation Sweet Bordeaux et chocolats
• 17h00 démonstration d’art floral
• 17h30 atelier fabrication de bougies

Et aussi …

• Restauration sur place par les Eleveurs Girondins
• Interludes musicaux par Michaël Parenteau
• Impromptus théâtraux par le Théâtre Alizé
• Animations pour enfants – maquilleuse de 14h à 18h
• Nombreux cadeaux à gagner !