Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé: escapade en duo sur le chemin de l’été

Bordé de terroirs aux multiples richesses végétales et animales, Ronan by Clinet est bien plus qu’un vin de grande appellation, c’est le fruit d’un travail consciencieux.

Les vins sont expressifs, équilibrés et reflètent la passion et le respect pour la vigne que les viticulteurs portent en eux.

Des vins de vignerons

L’histoire de Clinet, cru iconique né aux confins des terroirs de Pomerol, est un véritable voyage à travers le temps et les vignes. Ronan Laborde a toujours souhaité que ses vins restent accessibles, n’a jamais cédé aux sirènes de la spéculation pour son Château Clinet, reconnu comme un des plus grands Pomerols, et a eu l’audace de lancer dès le millésime 2009 l’un des premiers vins de marque de grand château.

Dès le début, le choix était affirmé : des approvisionnements sécurisés chez des vignerons partenaires, une vinification respectueuse, un prix abordable.

Les blancs et les rosés proviennent d’un seul domaine, en conversion bio, dans l’Entre-Deux-Mers, les rouges de cinq autres. Ronan achète les jus et tient à superviser lui-même les différentes étapes de la vinification et de l’élevage. Ronan by Clinet porte son nom et celui de son château iconique. Ce n’est pas un simple « vin de signature », mais un vin sur lequel il s’engage, avec son savoir-faire de vigneron.

En juin 2015, une nouvelle étape est franchie, avec la construction de nouveaux chais dans l’appellation Pomerol, destinés exclusivement à la marque Ronan by Clinet, à quelques centaines de mètres du Château Clinet, pour qu’il puisse lui-même en contrôler de près la production.

Les valeurs de Ronan sont transposées dans ses vins: respect, témérité, patience, confiance, optimisme et partage. Ainsi le personnage de Ronan a pris progressivement forme. Le dandy est apparu pour le millésime 2016, enfourchant sa draisienne, pour partager sa vision de Bordeaux avec des consommateurs et souffler un vent de jeunesse sur la maison, qui garde une harmonie parfaite avec son histoire.

C’est un Bordeaux assumé, qui est mis en vente quand il est prêt à boire, un vin de petite garde qui peut être conservé de 2 à 5 ans pour les blancs et de 5 à 10 ans pour les rouges.

RONAN BY CLINET 2022 BORDEAUX BLANC AOC Dandy PACKSHOT
RONAN BY CLINET 2022 BORDEAUX ROSE PACKSHOT

Escapade en duo sur le chemin de l’été

Frais et équilibrés, Ronan Blanc & Rosé tiennent toutes leurs promesses. Leur richesse aromatique assure un voyage gourmand tout au long de l’été, et raviront les palais de ses dégustateurs.

Bordeaux blanc, l’allégorie de la fraîcheur

Situé à l’Est de Bordeaux, le vignoble de ce Ronan Blanc, certifié bio en 2024, bénéficie de conditions idylliques grâce à sa position culminante dans l’Entre- Deux-Mers sur un sol principalement argilo-calcaire. Sur ce millésime 2022 vinifié en cuve inox, le Sauvignon (70%) et le Sémillon (30%), s’assemblent pour donner vie à un vin vif et savoureux. On découvre au nez des notes florales, douces, parfaitement contrebalancées par la vivacité de la citronnelle. En bouche, l’équilibre se poursuit entre fraîcheur et l’acidité, apportée par les arômes d’agrumes et de bonbons acidulés.

Bordeaux rosé, l’alliance entre équilibre et exigence

Sur le même terroir que son équivalent en blanc, les vignes de ce rosé exclusivement Cabernet Franc offrent des raisins sélectionnés avec soin, puis délicatement pressés durant la vinification afin d’extraire toutes les subtilités du fruit. L’élevage sur lies, en cuve inox pendant 3 mois, embellit cet enrichissement aromatique que l’on retrouve également en en bouche. Eclatant, frais et acidulé, ce rosé, précis et équilibré, répond aux exigences et aux saveurs estivales souhaitées par Ronan.