L’itinéraire que nous avons préparé est idéal pour les amateurs de bonne chère, de montagnes, de plages, de diversité culturelle, de bord de mer, d'Art déco, de panoramas époustouflants, de galeries d'art, de villages ruraux inchangés, de sports et légendes décalés, d'histoire basque et de traditions anciennes.
Avant toute chose un peu d’histoire. Le Pays basque était autrefois une entité plus ou moins unique, occupée tour à tour par les Romains, les Vandales, les Wisigoths et les Arabes... C’est en 1512, le Pays basque fut divisé en deux le long de la frontière franco-espagnole, avec trois provinces attribuées à la partie française et quatre à l'Espagne.
Des plus charmantes villes d'Ainhoa, Sare, Espelette et La Bastide Clairence à l'incontournable étape de pèlerinage de Saint-Jean-Pied-de-Port et les luxueuses stations balnéaires de Biarritz et Saint-Jean-de-Luz, partons à la découverte des plus emblématiques et belles villes du Pays Basque français.
Avouons-le, le Pays basque français n'est pas aussi célèbre que sa région sœur espagnole de l'autre côté des Pyrénées. Pourtant, Biarritz et sa province florissante n'en sont pas moins tout aussi belles et riches en Histoire. Des corsaires et des ports baleiniers aux stations royales et aux spots de surf, le «Pays Basque» français a connu des guerres et des destructions au cours des siècles, ainsi que de la croissance et des changements, tout en véhiculant toujours la fierté de ses origines basques.
Cependant, malgré la culture basque répandue dans sa cuisine, son architecture, ses arts et son artisanat, la partie française n'est pas aussi reconnue sur la scène internationale. Peut-être que l'Espagne fait un meilleur travail de promotion de la région basque que la France ? Une chose est sûre, la plupart des touristes se dirigent vers Saint-Sébastien ou Bilbao, en évitant le Pays basque français ou en l'enregistrant comme une excursion d'une journée à Biarritz.
Pour un tourisme réussi au Pays Basque, voici un itinéraire découverte des lieux incontournables à visiter.
Entre l'océan Atlantique et les hauts sommets des Pyrénées, les provinces basques françaises de Labourd, Basse Navarre et La Soule offrent des paysages époustouflants. Découvrez les collines brumeuses, les villages pittoresques et les maisons à pans de bois rouges ou vertes, typiques de la région.
Visitez Biarritz, ville côtière renommée pour ses falaises, ses promontoires et ses plages de sable fin. Admirez son phare construit en 1834, ses monuments tels que l'église orthodoxe, le casino municipal Art déco et le Musée de la Mer.
Faites un tour à Saint-Jean-de-Luz, ville portuaire prospère, où vous pourrez visiter l'église avec son magnifique retable en bois doré, et découvrir les somptueuses maisons de l'Infante et de Louis XIV. Ne manquez pas Saint-Jean-Pied-de-Port, charmante ville située au pied du col de Ronceveaux, célèbre pour son pont historique et ses maisons en grès rouge.
Découvrez également les villages pittoresques d'Itxassou, Espelette, Ainhoa, renommés pour leur charme, leur culture, leur artisanat et leur gastronomie. Profitez de vos vacances au Pays Basque pour découvrir sa diversité culturelle, ses traditions anciennes, ses sports, ses légendes et son histoire.
Admirez les panoramas époustouflants, les galeries d'art, les villages ruraux inchangés, les plages et les montagnes. Imprégnez-vous de l'Art déco de la région et des traditions culinaires basques.
Laissez-vous séduire par la richesse culturelle et historique du Pays Basque, région riche en contrastes et en surprises.
Et comment ne pas parler de la gastronomie du Pays Basque? La région est réputée pour ses produits locaux de qualité tels que les poissons et fruits de mer frais, les piments d'Espelette, les jambons de Bayonne, les fromages de brebis et les vins de Jurançon. Le Pays Basque est également célèbre pour ses traditions culinaires comme les pintxos, les tapas basques et les plats traditionnels tels que le poulet à la basquaise ou bien encore la ttoro. Les restaurants locaux proposent des spécialités régionales à base de produits frais du terroir, accompagnés des vins de l'AOC Irroulegui, pour une expérience culinaire authentique et inoubliable. Pour les amateurs de cuisine, il est possible de suivre des cours de cuisine basque pour apprendre à préparer les plats traditionnels de la région. En somme la gastronomie du Pays Basque est un incontournable pour tous les gourmets en voyage.
En plus des visites culturelles et des découvertes gastronomiques, le Pays Basque offre également de nombreuses activités de plein air pour les amateurs de randonnée et de sports de glisse. Les montagnes du Pays Basque sont un véritable paradis pour les randonneurs, avec des sentiers de randonnée à travers les forêts, les vallées et les sommets des Pyrénées. Les randonneurs peuvent également découvrir les légendes et les traditions anciennes de la région tout en explorant ses paysages à couper le souffle.
La côte basque est également un lieu de prédilection pour les sports de glisse, avec de nombreuses plages et spots réputés pour la pratique du surf, du bodyboard et du kitesurf. Les surfeurs peuvent profiter des vagues de l'Atlantique tout en admirant les panoramas époustouflants des falaises côtières. Les amateurs de kitesurf peuvent quant à eux se rendre à Hendaye ou dans la baie de Saint-Jean-de-Luz pour des sessions de glisse sur l'eau. Il y a également des spots pour les planche à voile, les cerf-volants et les cerfs-volants à ailes delta.
En somme, le Pays Basque est une destination idéale pour les vacanciers en quête de découvertes culturelles, gastronomiques et sportives. Il offre une diversité de paysages et d'activités pour tous les goûts, des plus calmes aux plus sportives.
