Destination Vignoble : la Route des Vins du Jurançon
- Publié par Alain Etcheburu
- Catégorie : Pays Basque - Pyrénées
La Route des Vins du Jurançon est un moment privilégié pour découvrir et redécouvrir des vins d’exception dans des paysages qui ne le sont pas moins. De domaine en domaine, allez découvrir les multiples ...
... facettes des vins, les richesses des paysages, la chaleur des chais et la bonne humeur des vignerons béarnais.
Tout un territoire s'offre à la balade dégustatoire et culturelle. 
Sur le chemin des domaines les plus secrets, les panoramas s'ouvrent sur des paysages d'authenticité et d'histoire. La visite des chais des vignerons est le point de départ d'une communion forte et sincère entre le piémont viticole et les oenophiles avides de nouvelles découvertes gustatives du liquoreux béarnais. Il faut dire que chaque vigneron choisit son assemblage en fonction des années, ce qui rend leurs vins uniques.
Portes ouvertes sur la Route des Vins du Jurançon
Dimanche 13 décembre 2020 - Annulées
Une rencontre avec un vigneron est toujours un instant privilégié. En raison de la crise sanitaire, le dimanche 13 décembre, les Portes Ouvertes en Jurançon n'auront pas lieu. Vous ne pourrez pas pousser la porte des domaines et rencontrer ces hommes et femmes qui travaillent la terre du Béarn avec fierté pour extraire les meilleurs fruits.
Le Vignoble du Jurançon
Planté au flanc des coteaux pentus face à la spectaculaire chaîne des Pyrénées, le vignoble du Jurançon (altitude 300 m) s'étale sur une quarantaine de kilomètres et plus de 1200 ha de vignes. Il produit des vins blancs secs ou moelleux de caractère.
Ici, pas de grands châteaux mais des domaines, des hommes et des petites parcelles nichées au détour des chemins. Les cépages de petit manseng et gros manseng offrent des arômes de pêche, poire et vanille. Servi dès l’apéritif, le Jurançon accompagne aussi bien le foie gras que le saumon fumé. Un vin au goût de terroir, la noblesse de la terre cultivée avec amour.
Classé AOC depuis 1936 et étant un des 1ers AOC de France, le Jurançon possède une zone de production de plus de 1000 ha située dans les Pyrénées-Atlantiques sur 25 communes autour de Jurançon et Monein.
Virilité et caractère? rondeur et sucre?
Les Jurançon offrent une palette de senteurs et de saveurs dignes des plus grands vins. Une découverte pour le palais.
Les vendanges se déroulent de mi-octobre à mi-décembre (pour les vendanges tardives). Le processus de vinification s'enclenche alors. Il est différent pour les secs et pour les moelleux.
Soyez solidaires
A l'approche des fêtes de fin d'année 2020 , SOYEZ SOLIDAIRES et SOUTENEZ les vignerons indépendants du Jurançon ! Ils se mobilisent pour vous satisfaire ! Pour vos cadeaux de fin d'année, consommez solidaire en passant commande directement :
- dans les domaines
- dans les boutiques : La Maison des Vins du Jurançon à Lacommande et La Boutique Ephémère des Vignerons du Jurançon à Jurançon - 05 59 82 70 30
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