SIP Coffee Bar
Implanté dans la rue des Trois-Conils, le SIP sélectionne des cafés originaires des quatre coins de la planète. Vous aurez donc l’occasion de réaliser un tour du monde gourmand dans un cadre à la fois cosy et convivial. Les lieux mettent l’accent sur l’esprit d’échange, un soupçon de style industriel apportant une note de caractère à l’ensemble. Certaines recettes pour accompagner les cafés y sont proposées en version vegan.
Le Black List
C’est sur la Place Pey Berland que vous trouverez le Black List dont les cafés sont originaires d’une brûlerie parisienne. Quoique, les arômes ne manqueront pas de vous faire voyager. Un soupçon de caramel, une généreuse note florale, des cafés aux accents fruités… il y en a pour toutes les envies. Et si vous désirez accompagner votre boisson de quelques délices maison, sachez que la carte est revisitée au fil des saisons pour garantir la fraîcheur des recettes.
Café Piha
Coffee shop et atelier de torréfaction sont réunis à la même adresse, rue des Ayres. La saisonnalité est prise en compte pour vous garantir la meilleure qualité tout au long de l’année. Les lieux sont aménagés dans un style qui met l’accent sur la simplicité et l’intimité pour faire écho l’esprit artisanal choisi par les fondateurs. Tables en bois brut, plantes vertes et éclairage tamisé ici et là vous plongeront dans un instant de douceur, votre tasse de café fumant à la main.
L’Alchimiste Café Boutique
Prenez la direction de la rue de Vieille Tour pour vous régaler de cafés fournis par des producteurs locaux. Une zone dédiée à l’art, un coin bar et bien évidemment un espace spécialement prévu pour les amateurs de café se côtoient dans le même local. En partant, vous pourrez prendre un peu d’or noir pour compléter votre collection personnelle ou à offrir en cadeau.
Cofete.B
Cette adresse saura séduire les âmes romantiques. Située sur la rue Chai des Farines, elle se présente comme un lieu d’échange et de partage. Les recettes prévues accompagner les cafés y sont essentiellement végétariens et vegan.