.... tous les sens. Suite au succès de la dégustation géante d’Huîtres de Noël Arcachon-Cap Ferret proposée l’année dernière, le Comité Régional de la Conchyliculture Arcachon-Aquitaine a souhaité renouveler l’opération événementielle dans le cadre du festival de la gastronomie, Bordeaux So Good.
Ainsi, un nouveau rendez- vous est donné aux amateurs d’huîtres, "l’Huître au Palais", le vendredi 20 novembre 2015 de 19h à 21h30, dans le magnifique Palais de la Bourse à Bordeaux.
Les viticulteurs de l’Entre Deux Mers seront également présents pour accompagner nos huîtres avec la fraicheur de leurs vins. Cette soirée jazzy et branchée sera rythmée par le groupe de DJ Shaolin Brothers qui insufflera une ambiance festive et conviviale. Pour participer, les visiteurs pourront réserver en ligne leur place avec une pré-vente à 10€ (www.bordeauxsogood.fr) ou les acheter directement sur place à 12€.
Cette entrée leur donnera l’accès aux cours de dégustation et à des tickets pour goûter à des huîtres de 3 ostréiculteurs différents et à 3 vins de l’Entre Deux Mers ainsi que des délices sucrés du Bassin (Dunes Blanches de chez Pascal et glaces Sorbet d’Amour).
L’Huître au Palais en chiffres
- 1 200 places mises en vente
- 80 producteurs présents
- 12 000 huîtres offertes par les producteurs
