Cette majestueuse réplique du trois-mâts de La Fayette de plus de 65 m de long portant 2 200 m² de voilure, a été reconstruite le plus fidèlement possible à la frégate d'origine, tout en tenant compte des contraintes règlementaires actuelles, notamment en matière de navigabilité. Le chantier a débuté en 1997 sous les yeux du public, qui a pu ainsi découvrir le travail des charpentiers, forgerons, gréeurs, calfats, voiliers... Un franc succès puisque en 2013 le chantier de l'Hermione a obtenu, avec 274 000 visiteurs, la 5ème place au classement des entreprises les plus visitées en France.
L'Hermione a effectué sa première sortie publique et sa 1ère escale à Bordeaux du 7 au 13 octobre 2014. Puis elle a entamé l'Hermione La Fayette Trip sur les traces de l'Hermione du 18ème siècle : traversée de l'Atlantique, escales historiques symboliques le long de la côte Est des États-Unis - Norfolk, Annapolis, Baltimore, Philadelphie, Boston, Newport... - et salut à New York à la statue de la liberté !
- 1780 : La Fayette embarque sur l'Hermione pour annoncer aux insurgés américains que des renforts français arrivent.
- 1997 : la construction d'une réplique de l'Hermione est lancée à Rochefort.
- Octobre 2014 : 1er voyage officiel et 1ère escale à Bordeaux.
- Août 2015 : 2ème escale bordelaise avec des animations et visites ouvertes au public.