Plusieurs animations seront mises en place à l’occasion de cet événement :
- Une savoureuse sélection de morceaux mixés par le DJ Fred Beneix
- Un bar à coktails
- Un atelier de dégustation de bières artisanales organisé par Jaqen Stock,
- L’exposition des photographies poétiques de Marie GX,
- La découverte d’objets design et insolites présentés par le cabinet de curiosités Edith.
Pour donner à cette soirée une dimension festive, le bar proposera trois cocktails, Gin Fizz, Cosmopolitan et Spritz à un prix de 8€, ainsi que les bières présentées par Jaqen Stock à 6€. Ces consommations pourront être accompagnées par des assiettes de scrunchs.
Convivialité et culture sont donc de mise, tout en mettant à l’honneur le savoir-faire de la Maison Dubern. Le Chef Daniel Gallacher servira en effet aux plus gourmands un menu unique à 29€. Il sera composé de pâtes aux langoustines, d’un verre de rosé du château Candale et d’un thé, café ou bière gourmande.
Cet évènement s’inscrit dans la direction prise par Pierre et Isabelle Dupuy-Schoell qui, depuis 2010, ont su insuffler un nouvel élan à la Maison Dubern, honorée par deux toques Gault & Millau en 2013 et un Bib gourmand Michelin en 2014. Elle, il tente cette belle et nouvelle aventure avec la Maison Dubern afin de perpétrer la tradition d’un service impeccable et irréprochable...
