Sarlat capitale du Perigord Noir
Bijou architectural de l’époque médiévale et renaissance, la cité d’Etienne la Boëtie semble avoir défié le temps. Le coeur de Sarlat, capitale du Pérogord Noir présente la plus forte densité de monuments historiques classés ou inscrits au kilomètre carré. Son secteur sauvegardé et son patrimoine architectural, offrent ....
....à tout visiteur un voyage exceptionnel dans le temps. Les rues qui conduisent à l'hôtel de ville, logé dans un bâtiment du XVIIième siècle, traversent un quartier truffé de vieilles demeures : l'Hôtel du général Fournier-Sarlovèze, "premier sabreur de France" et comte d'Empire, l'Hôtel de Grezl, au fin colombage, rehaussé d'une tourelle d'esaclier et d'un portail décoréd'une salamandre scultée, le relais de la poste royale et bien d'autre que l'on ne peut énumérer et qui constituent un véritable musée à ciel ouvert.
L'Hôtel de la Boétie est l'édifice le plus visité de Sarlat, en raison de la personnalité du fameux ami de Montaigne. Construit par son père Sénéchal de la Ville, il s'agit d'une demeure cossue, à la façade finement ornée, éclairée par deux étages de baies Renaissance et surmonté d'un pignon ouvragé.
Sarlat, ville d’art et d’histoire
Sarlat, ville d’art et d’histoire, fait partie d’un réseau à référence européenne. La ville s’engage à sensibiliser les habitants et les touristes à leur environnement, à initier les jeunes à l’architecture et à l’urbanisme. L’animatrice du patrimoine, en collaboration avec le conservateur du futur musée, programme des actions sur toute l’année : visites thématiques, formation des guides, jeux-concours, journées et nuit du patrimoine, expositions. La ville est non seulement attrayante : son histoire est passionnante.
Sarlat, terre de gastronomie
Truffes, foies gras, cèpes, girolles et morilles, noix, confits et charcuteries fines de campagne, châtaignes, fraises, liqueurs et eaux de vie… sont quelques uns des plus beaux fl eurons d’une cuisine de gourmets. Sur cette terre du «Bien Vivre», dans un esprit convivial, les recettes paysannes se sont transmises de génération en génération et ont contribué à une réputation gastronomique qui justifi e à elle seule l’affllux des visiteurs du monde entier.
Sarlat, terre de culture
Sarlat, avec son secteur sauvegardé et son patrimoine architectural, offre à tout visiteur un voyage exceptionnel dans le temps. Sarlat s’inscrit aussi dans un environnement culturel remarquable avec la proximité de sites prestigieux, de châteaux, d’abbayes ou encore de jardins merveilleux. Sarlat est aussi une ville de culture par ses nombreux festivals, concerts ou expositions.
Sarlat, un art de vivre
Sarlat a su se forger, au cours des siècles, un véritable art de vivre autour de sa gastronomie, intimement liée à la vocation agricole de toute la région, mais aussi à travers ses patrimoines architectural et culturel. Terroir et traditions y sont jalousement protégés au nom d’une vraie qualité de vie.
Sarlat est fréquentée chaque année par près de 2 millions de touristes. Comment aller à Sarlat ?