Portes ouvertes au Château d’Agassac

Les Portes Ouvertes, avant Agassac, c’était barbant pour les enfants… « attends dans un coin pendant que papa déguste… » ce leitmotiv n’a pas cours au Château d’Agassac où, des douves au pigeonnier, du jeu de piste aux dégustations de chocolat, les préoccupations gourmandes des ....

... petits rejoignent celles des grands !

Château d'Agassac : La pureté du style

Au-delà des différences propres à chaque millésime, les spécialistes lui reconnaissent certaines constantes : caractère, charme, finesse, volupté et persistance aromatique. Dense, toujours très mature, Château d’Agassac ravira par sa pureté et son élégance les esthètes du vin. Vin de garde, mais aussi vin de plaisir, Agassac est à consommer jeune pour son fruit, ses notes épicées, son ampleur et ses tanins soyeux. Après quelques années, il séduit par son caractère, sa densité, sa puissance et sa fraîcheur. Vin jeune ou vin vieux, dégustez comme vous l’aimez, faites-vous plaisir.

Comparaison entre un cuvier moderne et un chai à barriques d’époque entièrement restauré… Et dégustation du millésime Château d’Agassac primeur 2009… Agassac offre à chacun la possibilité de goûter ce vin dans son jeune âge, privilège généralement réservé aux seuls dégustateurs professionnel ; Découverte des autres vins de la propriété Château Pomiès Agassac et L’Agassant d’Agassac.

Le chocolatier Saunion a créé pour Agassac le n°5 de la collection l’Agassac de Saunion, chocolat primeur… une ganache associée à une réduction d’Agassac 2009, encapsulées dans une coque de chocolat ronde comme un grain de raisin d’Agassac… le tout présenté sous forme de grappe.

Visite des salons d’époque du Château

Petits et grands pourront librement découvrir l’intérieur de ce Château de contes et légendes

Déjeuners champêtres dans le parc du Château

Vente d’assiettes gourmandes, réalisées en partenariat avec le Charcutier Traiteur de Ludon, et de boissons (tables et chaises à disposition sur place).

Une exposition de peintures sera proposée en partenariat avec l’association Arts Traditions et Nature de Ludon. Illumination nocturne du Château dans la nuit de samedi à dimanche.

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