VINEXPO Bordeaux 2011, salon vins et spiritueux

In Vino Veritas

13 Juin 2011

Bordeaux devient la capitale mondiale des vins et des spiritueux du dimanche 19 au jeudi 23 juin 2011. Vinexpo est le seul évènement mondial qui réunit la totalité des professionnels des acteurs des vins et spiritueux. Créé en 1981 par la Chambre de Commerce et d'Industrie de Bordeaux, le salon Vinexpo ....

..a lieu pendant une semaine, mi-juin, au parc des expositions de Bordeaux, toutes les années impaires.  C'est une vitrine exceptionnelle des produits du monde entier, la visite d’acheteurs venus des cinq continents, un lieu d’échanges et de débats, au cœur du vignoble le plus renommé au monde, font la réussite de Vinexpo.

Vinexpo 2011, la vitrine mondiale des vins et spiritueux

Avec 2 400 exposants représentant les vins et spiritueux de 44 pays, Vinexpo affichera une représentativité unique et se confirme comme le salon leader du secteur. 95 000 m², c’est la surface totale de cette 16ème édition de Vinexpo, une surface qui comprend les stands des sociétés exposantes, le Club du Lac, « Tastings by Vinexpo », l’ensemble des services de Vinexpo (Centre de presse, Club Vinexpo), les 8 restaurants et 7 brasseries et les espaces des publications internationales.

La France, avec une surface de 25 450 m², reste le premier pays exposant.

Toutes les régions françaises productrices de vins sont présentes à Vinexpo. La région Bordeaux-Gironde arrive en tête en termes de surface avec près de 8 200 m² sur lesquels seront dégustés des Pauillac, des Margaux, des Saint-Emilion, des Bordeaux, des Sauternes, ainsi que l’ensemble des vins des 57 appellations bordelaises. La Champagne bat son record de représentativité en s’étendant sur 3 000 m² de stands, et se place en deuxième position, suivie du Languedoc Roussillon et de la Bourgogne.

Les 43 autres pays hors France occupent 36,3 % des 40 000 m² de surface de stands.

Avec plus de 4 800 m² de surface réservée (soit une augmentation de 20% par rapport à 2009 !), l’Italie sera le deuxième pays le plus représenté à Vinexpo, devant l’Espagne (3 500 m²). Puis suivent le Portugal, le Chili, l’Argentine, l’Allemagne, les Etats-Unis.

Les sociétés de spiritueux occupent 4 800 m² d’exposition, soit 12% de la surface totale de stands. Les sociétés Angus Dundee Distillers et International Beverage (Royaume-Uni), Choya Umeshu et Miyasaka Brewing Cie (Japon), Wenneber Distilleries BV (Pays-Bas), Heaven Hill Distilleries (Etats-Unis), La société des Armagnacs Sempé, Bardinet, La Martiniquaise, la Grande distillerie Peureux, Hardy Cognac et Frapin &Cie (France) sont une nouvelle fois les fidèles exposants de Vinexpo.

Le Club du Lac

Après 10 ans d’existence du Club des Marques, Vinexpo inaugurait en 2007 le Club du Lac pour répondre au plus près aux exigences des grandes entreprises mondiales du secteur des vins et spiritueux.
Proche de la passerelle qui relie les deux rives de l’exposition, cet espace privilégié donne à ses membres la possibilité de s’exprimer différemment, avec un grand accueil réceptif tourné vers le lac.
En 2011, le Club du Lac réunit Baron Philippe de Rothschild, Concha y Toro, Champagne Deutz, Les Grands Chais de France, le Groupe Thiénot, Lanson International et Champagne Louis Roederer. Poids économique indéniable, ces sept sociétés de dimension internationale, présentes à travers leurs vins et spiritueux dans plus de 160 marchés de consommation, cumulent un chiffre d’affaires de plus de 1,66 milliard d’euros.
L’écrin, dessiné par Vinexpo pour les recevoir, est à la hauteur de ce qu’elles représentent, élégant, prestigieux et impactant.

Les Restaurants du Jardin, une autre façon de déguster les vins et spiritueux
Situés le long du Hall 1, en extérieur côté jardin, sur l’allée F, les Restaurants du Jardin proposeront les saveurs de leur cuisine associées à leurs vins et spiritueux.
Les Brasseries Gourmandes (Alsace), Bordeaux & Bordeaux Supérieur, La Rôtisserie Corse, Côtes de Bordeaux, Il Toscano, La Table de Pessac-Léognan, Le Restaurant de France, Languedoc - Roussillon Sud de France seront pour tous, une autre façon de découvrir des vins et des spiritueux.

TASTINGS BY VINEXPO
Nouveau cette année, Vinexpo regroupe et développe les dégustations sous un label unique, TASTINGS BY VINEXPO. Pour accueillir cet évènement, Vinexpo crée 4 500 m² de salles de dégustations : 4 salles au format laboratoire, 5 salles de dégustation debout (Lounge), 1 espace cocktail. 150 personnes seront mobilisées pour l’accueil, le service, l’audiovisuel ou la traduction et 20 000 verres utilisés chaque jour, en partenariat avec Chef et Sommelier.
Le programme complet des animations est disponible sur le site www.vinexpo.com.

Vinexpo sur Twitter : http://twitter.com/VINEXPO

Vinexpo Bordeaux et Vinexpo Overseas

Créé en 1981, à l’initiative de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, Vinexpo s’est affirmé au fil des éditions comme le plus grand salon professionnel au monde pour les opérateurs du secteur des vins et des spiritueux. Il a lieu à Bordeaux toutes les années impaires et réunit 50 000 visiteurs professionnels venant de 13 pays et 2 400 exposants représentant 45 pays producteurs.
Parallèlement, toutes les années paires, Vinexpo Overseas, filiale de Vinexpo, organise les salons Vinexpo Asia-Pacific. En 1998, la première édition de Vinexpo Asia-Pacific s’est tenue à Hong-Kong, suivie en 2000 et 2002 par deux éditions à Tokyo. Vinexpo Americas s’est déroulé en 2002 à New-York et en 2004 à Chicago. Depuis 2006, Vinexpo Asia-Pacific se déroule à Hong-Kong tous les deux ans, il est devenu un salon incontournable en Asie. Prochain rendez-vous : du 29 au 31 mai 2012.