In Vino Veritas

Les premières vendanges en bio de Château Montrose

Vin : au Château Montrose dans le Médoc, on vendange bio pour la première fois

En 2016, au terme de nombreuses expérimentations menées par les équipes techniques depuis 3 ans sur les différentes modalités de traitement de la vigne, Château Montrose vient d’entrer sa première vendange en Bio.

  • Publié par Philippe Cloutet
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Château La Tour Blanche : appellation Sauternes

Château La Tour Blanche - Sauternes 1ier Cru Classé

Le Château La Tour Blanche est situé au cour de l'appellation Sauternes. A une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, celle-ci s'étend sur près de 2100 hectares et concerne cinq villages : Barsac, Bommes, Fargues, Preignac et Sauternes. Une nouvelle direction est désormais à la tête du Château La Tour Blanche.

  • Publié par Clément Jouhanet
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Angélus : début des vendanges 2016 en Saint-Emilion Grand Cru

Démarrage des vendanges à Angélus : après un été aux conditions climatiques hors du commun, le millésime 2016 promet d’être grand et inattendu. "Le Rayonnant" c’est ainsi qu'a été baptisé le millésime 2016 alors même que les vendanges débutent, paisibles, à la carte, permettant d’espérer et ....

  • Publié par Isabelle Chanut
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Petit Dictionnaire Absurde et Impertinent de la Vigne et du Vin

Décalé et provocateur, voilà un lexique du vocabulaire vinicole qui sort de l'ordinaire ...

Les vendanges de l’humour, millesime 2016 avec la troisième vendange Petit Dictionnaire Absurde et Impertinent de la Vigne et du Vin. Signé Jean-Pierre Gauffre, il est plein d'humour et de bonne humeur ce  petit dictionnaire. Vous avez aimé la première vendange, vous avez adoré la deuxième ?  Vous allez donc, .....

  • Publié par Valérie Durbec
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Vendanges 2016 au Château de France

Une parcelle du Château de France, bien-nommée "Coquillat", révèle les dessous de l’Aquitaine d’il y a 19 millions d’années : à fleur de terre et jusqu’aux racines de la vigne, le sol est truffé de merveilleux fossiles. Le site illustre le "Burdigalien"…

Les vendanges au Château de France ont débuté le 12 septembre 2016 par les sauvignons, les sémillons ont suivi, les rouges commenceront fin septembre-début octobre. Malgré les conditions fraîches et humides de juin, la floraison s’est déroulée convenablement. Les mois de juillet et août ont été secs mais les réserves en eau du sous-sol et les nuits fraîches ....

  • Publié par Clément Jouhanet
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Les vendanges de Château Dauzac

Pour les Vendanges, Château Dauzac invite sa communauté de fans Facebook à venir y participer

Cet automne au Château Dauzac, les amateurs et néophytes deviennent vendangeurs ! Acteur innovant dans le paysage viticole bordelais, le Château Dauzac continue sur la voie de la créativité en ouvrant les vendanges 2016 à sa communauté. Quelques amateurs triés sur le volet auront la chance de ....

  • Publié par Clément Jouhanet
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Vendanges : coup d'envoi pour les blancs au Château Carbonnieux

Les années se suivent et ne se ressemblent pas. Si 2015 a connu un printemps ensoleillé et un été frais, 2016 a lui profité d’une météo complétement inverse. Le printemps généreux en pluie et en température basse s’est poursuivi par un été gorgé de soleil et de chaleur. Alors que les rendements de 2015 étaient timides, il a fallu soulager certains pieds de vigne trop chargés en 2016.

  • Publié par Valérie Durbec
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