Bordeaux Vineam lauréat des Trophées Bordeaux Vignoble Engag

  • Catégorie : In Vino Veritas
Bordeaux Vineam : acteur incontournable du bio à Bordeaux
Bordeaux Vineam : acteur incontournable du bio à Bordeaux

Le 11 avril dernier, Bordeaux Vineam s’est vu décerner le Trophée d’or de la catégorie Empreinte des Trophées Bordeaux Vignoble Engagé parmi 100 autres nominés répartis en 5 catégories. Une belle reconnaissance pour ce groupe qui œuvre, sur ....

.... les 270 hectares de ses 6 propriétés, pourune viticulture biologique respectueuse de l’environnement.

Minimiser son empreinte sur son territoire…

En bannissant, dès 1999, les produits chimiques de synthèse et herbicides de ses vignobles, Bordeaux Vineam s’est rapidement affirmé comme l’un des piliers du bio sur le territoire bordelais.

wine 2019 04a« Notre enjeu est d’être un producteur conscient de l’impact de son activité sur les riverains, les sols et ressources naturelles, l’environnement et ses collaborateurs »(Jean-Baptiste Soula, Directeur Général de Bordeaux Vineam).

C’est en toute logique que d’autres actions ont été initiées : alléger son empreinte carbone, améliorer la gestion des énergies et des déchets mais aussi des conditions de travail de la cinquantaine d’employés, travailler la quasi-totalité des propriétés en biodynamie...

… Et la rendre positive

Au-delà de minimiser son empreinte, l’objectif de Bordeaux Vineam est bien aujourd’hui de rendre cette empreinte « positive » en créant les conditions optimales de retour au vignoble des alliés naturels de la vigne.

Pour cela, le groupe a lancé il y a quelques semaines un ambitieux projet d’agroforesterie sur l’une de ses parcelles du Château Grand Ferrand où il produira d’ici 2021 la « Cuvée des mille arbres aux 50 cépages ».

D’autres initiatives ont également été mises en place : roulage des semis afin de préserver l’humidité dans les rangs, effeuillage léger, arrêt du labour des sols, etc.

Ces « pratiques naturelles ancestrales et antérieures à l’avènement du tout chimique pour produire des vins identiques à ceux que buvaient nos aïeux » sont, pour Jean-Baptiste Soula, un retour aux sources essentiel.

Le Château Rocher Bellevue (l’une des 6 propriétés de Bordeaux Vineam) a également reçu le Trophée de bronze de la catégorie Nature & Respect.

wine 2019 04C

Bordeaux Vineam, l’esprit et la lettre du bio

Leader du bio à Bordeaux avec 270 hectares d’AOC en agriculture biologique et en conversion, Bordeaux Vineam est propriétaire de 6 Châteaux sur différentes appellations du Bordelais. Tous les vignobles bénéficient de la certification HVE (Haute Valeur Environnementale), et 5 d’entre eux sont aujourd’hui entièrement certifiés en Agriculture Biologique. Depuis 2019, les 6 propriétés revendiquent également leur conversion en biodynamie.

Les Trophées Bordeaux Vignoble Engagé sont organisés par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) et le magazine Terre de vins (groupe Sud-Ouest).

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