Côtes de Bordeaux : un programme culinaire de fin d'année festif

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Côtes de Bordeaux - Vin et GastronomieA l'approche des fêtes de fin d'année, les appellations Blaye Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux invitent en décembre les amateurs de vin et de gastronomie pour de nombreuses animations dans leur Maison du Vin. Au menu : cours de cuisine, démonstrations culinaires, ...

.... accords mets-vins ou encore jeu concours avec de nombreux lots à gagner pour donner l'opportunité aux consommateurs de découvrir les vins de Côtes et d'apprendre à les associer aux tables de fêtes.

Gastronomie et générosité, les 2 maîtres mots en Blaye Côtes de Bordeaux !

Après le succès rencontré par ses animations culinaires l'an passé, la Maison du Vin de Blaye Côtes de Bordeaux met de nouveau la gastronomie à l'honneur en cette fin d'année. Eric Gérona, candidat bordelais de l'émission culinaire Masterchef saison 4 sera ainsi présent les 20 et 24 décembre pour 2 journées d'animations autour de ses recettes fétiches. D'autres démonstrations culinaires sont également prévues entre ces 2 dates avec Yann Douet, jeune chef blayais.

L'occasion de revisiter les classiques de la gastronomie de cette période de fêtes en compagnie de vignerons de l'appellation qui proposeront à la Maison du Vin des dégustations et des accords mets-vins adaptés. Un grand jeu concours sera également mis en place à partir du 1er décembre avec de nombreux cadeaux à gagner, dont une cave à vin remplie, un jéroboam dédicacé à Roland Garros par des stars du tennis ou un bon d'achat de 50 € à la Maison des Vins. Enfin, l'appellation est à nouveau partenaire de l'association caritative SOS Gazelles : pour chaque bouteille achetée, 0,50 € lui seront reversés pour participer à la mise en place de programmes humanitaires. Entre cadeaux et plaisirs gourmands, le mois de décembre sera festif du côté de Blaye !

Renseignements : Maison du Vin de Blaye Côtes de Bordeaux - 05 57 42 91 19 - www.vin-blaye.com

Animations culinaires noël - Blaye côtes de bordeaux

Cadillac Côtes de Bordeaux : le retour des ateliers gourmands !

La Maison des Vins de Cadillac organise les 13 et 20 décembre, 2 nouveaux ateliers gourmands alliant vins et plats de fêtes. En présence d'Olivier Straehli (chef de la Maison des 5 sens), les participants seront invités à travailler sur des mets incontournables : tout d'abord, le foie gras (le 13/12 de 16h à 17h) puis le chocolat (le 20/12 à 15h30). Le tout en accord avec les vins de Cadillac Côtes de Bordeaux ! Une animation aussi ludique que conviviale qui ne manquera pas de réjouir les gourmands !

Inscriptions : avant le 10 décembre (pour l'atelier foie gras) et avant le 17 décembre (pour l'atelier chocolat) - Tarifs : 20 € (pour l'atelier du 13 décembre) par personne / 15€ (pour l'atelier du 20 décembre) par personne.

Email : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. - Tél : 05 57 98 19 20

A propos de l'Union des Côtes de Bordeaux

L'Union des Côtes de Bordeaux regroupe 4 appellations : Blaye, Cadillac, Castillon et Francs. Vins de qualité à des prix accessibles, les Côtes de Bordeaux produisent principalement des rouges (97%), fruités et friands, mais aussi des blancs secs et liquoreux.

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