In Vino Veritas

Spiritourisme : à la découverte de la Maison Frapin

Une Maison ancestrale au coeur de la Grande Champagne

La Maison Frapin incarne avec passion la grande tradition d’une famille installée en Charente depuis 1270 dans les environs de Segonzac. Les terres de la Maison Frapin se situent en plein coeur de la Grande Champagne, Premier Cru de Cognac. Ce cru offre ....

Portrait-robot du consommateur de vin français - Infographie

Qui est le consommateur de vin en 2018 ?

Quel est le profil du consommateur de vin en 2018 ? Est-ce plutôt un homme ou une femme ? Quel âge a-t-il ? Quel est le rôle des réseaux sociaux sur ses habitudes de consommation ? L’agence SOWINE répond à ces questions et dresse le portrait-robot du consommateur de vin français en 2018 dans son baromètre annuel.

Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux

La vigne est pour la région des Cadillac Côtes de Bordeaux une compagnie millénaire.

Opération séduction pour les Cadillac Côtes de Bordeaux. "Cadillac" résonne avec : une célèbre voiture américaine ? Un magnifique terroir longeant la rive droite de la Garonne ? Un vin blanc liquoreux ? C’est un peu de tout cela mais c’est aussi et surtout l’appellation d’un Bordeaux rouge audacieux et authentique.

  • Publié par Marc Chaillou
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Castillon Côtes de Bordeaux : le palmarès millésime 2015

Le Palmarès de Castillon, c’est le nouveau rendez-vous dédié aux professionnels autour des vins de Castillon Côtes de Bordeaux

Le 08 mars dernier, l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux sous l’égide de Stéphane Derenoncourt organisait à Paris la deuxième édition de son palmarès. Une dégustation au travers de plusieurs catégories qui a réuni une sélection de journalistes et sommeliers pour mettre en avant la qualité et la diversité des vins de l’appellation sur le millésime 2015.

Château Montrose 2017 : panorama d'un millésime

Château Montrose, Grand Cru Classé de Saint-Estèphe

Le millésime 2017 se caractérise, à Montrose, par une précocité à tous les stades de la vigne durant la saison et jusqu’aux vendanges, intégralement effectuées en septembre. La climatologie globale a été favorable et le microclimat exceptionnel des bords de Gironde, ....

  • Publié par Clément Jouhanet
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Dégustation du vin de Château Larrivet Haut-Brion élevé en mer

Une barrique de Château Larrivet Haut-Brionà la mer ... Le vin vieillirait-il mieux en mer ?

Après les premières dégustations en 2012 et 2014 ; en 2018, le Château Larrivet Haut Brion a examiné et dégusté à nouveau les trois bouteilles du millésime 2009 : le Tellus élevé 6 mois supplémentaires en chais, le Neptune élevé en mer dans le Bassin d'Arcachon et le vin témoin, millésime 2009 élevé de manière traditionnelle.

  • Publié par Clément Jouhanet
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Millésime 2017 à Sauternes et Barsac

Le succès des années en 7 à Sauternes et Barsac

Souvent dans les années en 7, les vins de Sauternes et Barsac s’imposent comme de grandes réussites, tels 1967 et 1997. Lors de leur assemblée générale qui s’est tenue le 15 mars 2018 au Château Doisy-Daëne, les propriétaires et les responsables techniques des Crus Classés de l’appellation ....

  • Publié par Marc Chaillou
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Primeur : sortie du millésime Bordeaux 2050

400 bouteilles d’ un vin venu du futur, donnant l’avant - goût amer du réchauffement climatique

A l’heure où, à Bordeaux, le millésime 2017 est entré en phase de dégustation et de notations intensive, le millésime « Bordeaux 2050 » voit le jour, grâce à l’initiative de l’Association des Journalistes de l’Environnement. Alors que les changements climatiques vont ....

  • Publié par Marc Chaillou
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Bordeaux : des 2017 rares mais d’un grand classicisme !

Le millésime 2017 restera comme celui des gelées du mois d’avril.

Si le gel d’avril a touché le vignoble bordelais, c’est en particulier sur les volumes de production qu’il influencera le millésime 2017. La production est affaiblie d’environ 50 % en moyenne et jusqu’à 90 % dans certains secteurs. Fort heureusement, les conditions climatiques ....

  • Publié par Marc Chaillou
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Forte progression des vins du Sud-Ouest à l’export !

Entre Aveyron et Pays basque, Atlantique et Méditerranée, les vins du Sud-ouest jouent la complémentarité

L’année 2017 fera date pour les vins du Sud-Ouest. Après une reconnaissance de "Région de l’Année" par les États-Unis, les derniers chiffres à l’export pour l’année 2017 confirment un réel dynamisme des exportations de vins du Sud-Ouest sur de nombreux pays.

  • Publié par Philippe Cloutet
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