In Vino Veritas

Montagne Saint-Émilion : Trully Top Terroir

Les vignerons de Montagne Saint-Émilion ont une déclaration à vous faire !

Il s’agit sans aucun doute de l’une des appellations les plus reconnues du Saint-Émilionnais et aujourd’hui, à l’occasion de Vinexpo, les vignerons de Montagne Saint-Emilion déclarent haut et fort leur identité, leurs valeurs et… leur autonomie.

Bordeaux Vineam : nouvel acteur incontournable du bio à Bordeaux

Le bio, une philosophie vertueuse

Leader discret du bio à Bordeaux avec 240 ha d’AOC en agriculture biologique (80%) et en conversion  (20%) répartis entre 6 propriétés, Bordeaux Vineam expose pour la première fois à Vinexpo et lance sa  première gamme premium et super premiums de vins de Châteaux sans sulfites ajoutés, du Bordeaux au Sauternes.

  • Publié par Valérie Durbec
  • Catégorie : In Vino Veritas
  • Vues : 588

Première bougie du partenariat global entre KEDGE et La Cité du Vin

KEDGE accompagne la Cité du Vin sur l’amélioration de l’expérience visiteur Après un an de travaux, bilan et perspectives

La Cité du Vin fête son premier anniversaire. C’est également la première bougie du partenariat global entre KEDGE et La Cité du Vin. La Cité du Vin est une réussite remarquable et remarquée qui a bénéficié de l’accompagnement de KEDGE et de ses enseignants-chercheurs.

  • Publié par Philippe Cloutet
  • Catégorie : In Vino Veritas
  • Vues : 647

Les Citadelles du Vin à Bourg sur Gironde

Du 10 au 12 juin, des professionnels internationaux du vin se donnent rendez-vous pour  cette  17ème édition : un palmarès de prestige est au programme

Chaque année, en mai, plus de 50 dégustateurs internationaux de très haut niveau se réunissent à Bourg (Bordeaux - France) pendant plusieurs jours pour élire les meilleurs vins parmi plus de 1200 échantillons provenant d'une trentaine de pays. Avec plus de 75 % de vins étrangers, Citadelles du Vin sont ....

  • Publié par Philippe Cloutet
  • Catégorie : In Vino Veritas
  • Vues : 942

Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux

Cadillac Côtes de Bordeaux vin et oenotourisme

Opération séduction pour les Cadillac Côtes de Bordeaux. "Cadillac" résonne avec : une célèbre voiture américaine ? Un magnifique terroir longeant la rive droite de la Garonne ? Un vin blanc liquoreux ? C’est un peu de tout cela mais c’est aussi et surtout l’appellation d’un Bordeaux rouge audacieux et authentique.

  • Publié par Marc Chaillou
  • Catégorie : In Vino Veritas
  • Vues : 6098

Œnotourisme sur les terres de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh

Cet été, rendez-vous sur les terres du Madiran et Pacherenc du Vic_Bilh, à la rencontre de vignerons passionnés !

Madiran est une terre d’accueil au carrefour de trois départements, les Hautes Pyrénées, les Pyrénées Atlantiques et le Gers. Tout l’été, ses vignerons dynamiques cultivent un art de recevoir chaleureux typique du Sud-Ouest. Ils vous ouvrent les portes de leurs Domaines, pour partager ....

  • Publié par Alain Etcheburu
  • Catégorie : In Vino Veritas
  • Vues : 2695

Vins made in Sud-ouest : découvrez la Cave du Marmandais

La Cave du Marmandais : une visite insolite et fun pour découvrir les vins made in Sud-Ouest autrement !

Le vin est une passion française ! Fleuron de notre gastronomie, le vin est synonyme de convivialité, de partage, de fêtes, de plaisir et de goût. D'après une enquête réalisée par FranceAgriMer en 2015, environ la moitié de la population en consomme ainsi de manière occasionnelle, notamment ....

Activités oenotouristiques au Château de Rayne Vigneau

Le Château propose aujourd’hui un large éventail d'activités oenotouristiques pour permettre à chacun de vivre une expérience unique dans le vignoble

Rayne Vigneau est avant tout un premier grand cru de Sauternes (classement de 1855) élu "meilleur liquoreux du monde" en 1867 lors de l’exposition universelle. Mais c’est aussi un terroir (célèbre pour renfermer des pierres semi-précieuses), un domaine (84 hectares) bénéficiant d’une histoire, ....

Château Montrose : 2016, un millésime exceptionnel

Hervé Berland, Gérant de Château Montrose, commente le millésime 2016

Avec une puissance maîtrisée, contrôlée, 2016 se distingue des autres millésimes par son impressionnante densité tannique, des indices de polyphénols très élevés, une belle expression aromatique, un degré d’alcool plutôt bas le situant dans la lignée des grands Bordeaux et une incroyable fraicheur.

  • Publié par Philippe Cloutet
  • Catégorie : In Vino Veritas
  • Vues : 1316