Histoire - Traditions

Transhumance en Béarn : Fête des bergers de Lourdios-Ichere

Rendez-vous samedi à partir de 10 h pour les préparatifs autour d’une grande fête patrimoniale. Les troupeaux se préparent pour la montée en estives… À Lourdios-Ichère, ce sera chose faite ce samedi 8 juin.

Magnifique spectacle que celui qu'offrent les troupeaux et leurs bergers, en partance vers les "estives", pour de longues semaines… Chants, danses et repas traditionnels les accompagnent en toute convivialité. Comme le veut la tradition à Lourdios Ichère, e sera aussi un jour de fête avec des animations proposées pour mieux faire connaître cette vie pastorale.

  • Publié par Philippe Cloutet
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La Maïade tradition des Landes

La maïade : une tradition encore bien ancrée dans les Landes

Qui se promène dans la région landaise au mois de mai n’aura pas manqué de remarquer de frêles pins coupés, couronnés et enguirlandés de lierre ou de papiers de couleur, portant un panonceau de dédicace et dressés devant telle ou telle maison : ce sont les mais.

  • Publié par Alain Etcheburu
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Bazas : Fête du Boeuf Gras

C'est un rendez-vous incontournable du Sud-Gironde. La fête des boeufs gras de Bazas attire des milliers de visiteurs depuis le Moyen-Age

La tradition des Bœufs gras puise ses origines à une époque où BAZAS était l’une des première cités d’Aquitaine et capitale prospère des "petites landes". De somptueux "bazadais" couronnés de fleurs et enrubannés, défileront dans la ville au son des fifres et des tambours. Depuis 736 ans, ...

  • Publié par Marc Chaillou
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Le gemmage en forêt des Landes et de Gascogne

Empreintes landaise : le gemmage des pins des Landes et de Gascogne

Récupérer la résine des pins était une pratique courante au milieu du XIXe siècle dans les Landes de Gascogne. A cette époque a forêt des pins de Gascogne était le pôle d'une intense activité et la résine l'objet d'un commerce international. Retour dans le passé pour découvrir le métier de gemmeur...

  • Publié par Philippe Cloutet
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Lo Halha de Nadau ou Hailhe de Nadau : tradition de Noël gasconne

La Hailhe de Nadau, feux solsticiaux de Noël, tradition séculaire de Chalosse et de Sud-Gironde

Lo Halha de Nadau à Bazas (33) et en Chalosse (40). La tradition veut que, le soir de Noël, le 24 décembre, à la nuit tombée, on enflamme "lo Halha de Nadau", la gerbe de Noël faite de paille et de feuilles de maïs. Les feux sur les hauteurs de Chalosse tracent un chemin conduisant les ....

  • Publié par Philippe Cloutet
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Olentzero tradition de noël du Pays Basque

Olentzero, dit la légende basque, est le charbonnier qui vit dans la montagne où il fabrique du charbon de bois. Une fois l'an, juste avant Noël, il va par villes et villages distribuer aux pauvres des bûches afin que nul ne souffre du froid la nuit de Noël.

  • Publié par Alain Etcheburu
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Palombe : la vague bleue de la Saint-Luc

A la Saint-Luc, lou gran truc, avait-on l'habitude de dire autrefois en référence au pic migratoire des palombes à la mi-octobre.

Pourquoi un oiseau venu du Nord et dédaigneusement appelé pigeon, devient-il noble palombe en passant la Loire et déchaîne-t-il autant les passions dans le Sud-Ouest ? Entre acquis culturels et des traditions régionales, c’est le mois bleu de la palombe. Au sommet de pylônes ....

  • Publié par Philippe Cloutet
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Les origines du gâteau basque

Gâteau basque : aux origines de la gastronomie d'un territoire

Aux origines du gateau basque, le “biskotxak”de Cambo. Dans son ouvrage "L’inventaire du patrimoine culinaire de la France, région Aquitaine"" publié en 1997, le Conseil national des arts culinaires a consacré trois pages au gâteau Basque, son historique, sa ....

  • Publié par Valérie Durbec
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Padirac : 130 ans d’histoire en terres Quercynoises

Comment Edouard-Alfred Martel a-t-il découvert le gouffre de Padirac ?

Le gouffre de Padirac s'inscrit dans la longue histoire de la spéléologie. En effet, son découvreur n'est autre que le père fondateur de la spéléologie moderne, Edouard Alfred Martel, pionnier de l'exploration et de la conservation du monde souterrain.

  • Publié par Clément Jouhanet
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L'histoire du pruneau : de la Chine à la région d'Agen

La production de pruneaux est très anciennement connue dans le sud-ouest

Venu de Chine par la route de la soie, le prunier s’établit dès l’antiquité sur tout le pourtour méditerranéen sous l’impulsion des grecs et des romaines. La technique du séchage des fruits remonte à la même époque. Le pruneau, résultat du séchage d’une prune était donc connu des ....

  • Publié par Alain Etcheburu
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