Fermiers landais, volailles fermières - Fermiers landais SA à St Sever
Gastronomie
26 Novembre 2008
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| Fermiers landais, volailles fermières |
| Fermiers landais SA à St Sever |
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Fiche d'identité 2008 des Fermiers Landais SA à St Sever
- 1965 : 1er label rouge de l’histoire attribué à un poulet fermier
- 1966 : 1er label rouge de l’histoire attribué à une pintade fermière
- 1999 : 1er abattoir de volailles en France à obtenir la certification ISO 9001
- 2002 : 1er abattoir de volailles en France à obtenir la certification ISO 14001
- 2005 : 1er abattoir de volailles en France à obtenir la certification OHSAS 18001
- 2006 : Certification IFS (International Food Standard) sécurité alimentaire Europe.
Ÿ84 millions d'euros de chiffre d’affaires /Ÿ 368 salariés /Ÿ 420 éleveurs de volailles
Président Directeur Général : Jacques Arrivé
Directeur Général : Marc Brugat
Directeur Commercial & Marketing GMS : Vincent Robin
Chef des Ventes Réseau Traditionnel : Loïc Percher
Responsable Marketing : Rémi Garnier
Production 2007
Premier producteur national de poulets jaunes fermiers Label Rouge (pièces entières et découpe)
Deuxième producteur français de volailles fermières Label Rouge
- 11.7 millions de volailles abattues
- 9.2 millions de volailles Label Rouge – 8 millions de poulets fermiers Label Rouge
- 790 000 pintades fermières
- 135 000 chapons fermiers
- 62 000 poulardes fermières
- 40 000 dindes fermières
- 20 000 chapons de pintade
- 8 000 mini-chapons
Distribution
36 % en grandes et moyennes surfaces, sous la marque St Sever
39 % en réseau traditionnel, sous les marques Marie Hot, chez les bouchers, charcutiers, traiteurs et volaillers,
16 % à l’exportation en Suisse et Belgique notamment,
7 % chez les grossistes, sous la marque Produits du Peyriguet,
2 % ventes diverses et surgelés.
Les partenaires actionnaires
ARRIVÉ S.A. (60%) : Créée en 1950, 2 activités principales :
Alimentation animale : 1er fabricant privé des Pays de Loire
Volailles : 101 519 tonnes de volailles sur l’année 2007
MAÏSADOUR (40%) : coopérative polyvalente implantée dans les Landes, en charge de la gestion du groupement des producteurs et de la filière.
Filiale Dangoumau (Clermont 40)
