Tourisme Sud-Ouest
Tourisme - Gastronomie - Vins - Terroirs - Hébergements - ReportagesL'Aquitaine se caractérise par la diversité des ses cultures basques et gasconnes, de ses traditions séculaires et de ses paysages. Profitez-en, elle est là en quelques clics à votre porte, ou bien à quelques encâblures en prenant les chemins de traverse après quelques coups de volants bien ordonnés. Tourisme Sud-Ouest sur AquitaineOnLine se veut allier patrimoine culturel et historique, découvertes gastronomiques et viticoles, tourisme et protection de la nature environnante transmise par nos anciens au profit des générations futures. Au fil de nos articles, notre rédaction, animée par cette même passion de découverte, vous orientera pour découvrir d'autres sites régionaux. AquitaineOnLine c'est une fenêtre avec vue sur l'Aquitaine qui fleure bon les senteurs des terroirs du Sud-Ouest.
Recette Nems d’Ossau-Iraty Philippe Etchebest
Gastronomie 10 Décembre 2011
Philippe Etchebest et ses deux étoiles Michelin obtenues avec son restaurant l'Hostellerie de Plaisance à Saint-Émilion nous propose recette de nems fromagers à l'Ossau Iraty et à la brousse de brebis. Irrésistible lorsqu’il est simplement accompagné d’une confiture de cerise noire d’Itxassou et d’un trait de vinaigre de framboise, l’Ossau-Iraty ....
Olentzero tradition de noël du Pays Basque
Histoire - Traditions 04 Décembre 2011
Olentzero, dit la légende basque, est le charbonnier qui vit dans la montagne où il fabrique du charbon de bois. Une fois l'an, juste avant Noël, il va par villes et villages distribuer aux pauvres des bûches afin que nul ne souffre du froid la nuit de Noël.AOC vins des Côtes de Bourg
In Vino Veritas 02 Décembre 2011
Les Côtes de Bourg sont non seulement une entité administrative et politique (situées sur un seul canton) mais surtout une entité géographique, de terroir et de climat, qui, malgré la présence de différents types de sols, peut se définir par un"macroterroir" et un "mésoclimat". L'AOC Côtes de Bourg, qui regroupe aujourd'hui 550 vignerons, a été créée en 1936 pour ....
Challenge International du vin 2012 à Bourg
In Vino Veritas 28 Novembre 2011
Le plus grand concours de vins international organisé en France et certifié ISO 9001 annonce l’ouverture de sa 36ème édition. Elle aura lieu les vendredi 30 et samedi 31 mars 2012 à Bourg (Bordeaux - France). Seul Concours français dont les vins sont jugés par l’ensemble de la filière viti-vinicole, du producteur au consommateur, ....
Bourg-sur-Gironde destination vignoble
Partance - Tourisme 28 Novembre 2011
Depuis 2000 ans, que l’on arrive par le fleuve ou par la haute falaise qui la domine, personne ne résiste au charme de Bourg ! Les Romains y fondèrent une première cité, les Anglais y construisirent une citadelle qui devint plus tard la résidence d’été des archevêques de Bordeaux, et les Bourquais s’employèrent,.....
Maison des Vins des Côtes de Bourg
In Vino Veritas 26 Novembre 2011
A 30 minutes au nord de Bordeaux, la boutique de la Maison des Vins, balade à travers les 150 crus dans une magnifique cave voûtée, est le premier lieu de promotion et d’information de l’appellation des Côtes de Bourg. Des dégustations gratuites sont organisées toute l’année.
Conservatoire végétal Aquitain Fête de l'arbre
Partance - Tourisme 18 Novembre 2011
Planter un arbre fruitier ! le conservatoire végétal de Montesquieu en Lot et Garonne, ouvre les portes de son verger conservatoire pour la fête de l'arbre les 26 et 27 novembre 2011Le Kiwi de l'Adour
Gastronomie 14 Novembre 2011
Avec ses atouts nutritionnels riches en vitamines C, faites le plein d’énergie, savourez les kiwis de l’Adour. La récolte du Kiwi de l'Adour est chaque année riche en vitamines. Le climat atypique de la zone de production confinée entre les Pyrénées et l’Océan Atlantique, offre des conditions exceptionnelles pour une récolte tardive, à maturité.Recette confiture melon d'espagne
Gastronomie 14 Novembre 2011
Le melon d’Espagne est une variété qui n’est bonne qu’en confiture, il n’est d’ailleurs pas bon à manger cru. C’est pendant la trêve des confiseurs que traditionnellement que l'on prépare la dernière confiture de l’année, celle du melon à confiture, ou melon d’Espagne.
Au coeur des vins de Bordeaux et du Sud-Ouest
In Vino Veritas 14 Novembre 2011
Le Festin consacre un hors-série exceptionnel au patrimoine viticole de l’Aquitaine.Le Bordelais et l'Aquitaine, véritables mosaïques de terroirs, constituent des régions particulièrement adaptées à l'exploration des vignobles, où paysages doux et caves modernes constituent des témoignages historiques de la culture traditionnelle des vignes et ....
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- 08-02-12 | 19h30 | Bordeaux Le roman d'un trader
- 09-02-12 | 21h00 | Bègles Une compagnie - Inconnu à cette ad...
