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L'Aquitaine se caractérise par la diversité des ses cultures basques et gasconnes, de ses traditions séculaires et de ses paysages. Profitez-en, elle est là en quelques clics à votre porte, ou bien à quelques encâblures en prenant les chemins de traverse après quelques coups de volants bien ordonnés. Tourisme Sud-Ouest sur AquitaineOnLine se veut allier patrimoine culturel et historique, découvertes gastronomiques et viticoles, tourisme et protection de la nature environnante transmise par nos anciens au profit des générations futures. Au fil de nos articles, notre rédaction, animée par cette même passion de découverte, vous orientera pour découvrir d'autres sites régionaux. AquitaineOnLine c'est une fenêtre avec vue sur l'Aquitaine qui fleure bon les senteurs des terroirs du Sud-Ouest.
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Gastronomie
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02-06-2008 |

Pour faire le plein de vitamines, de minéraux et de fibres, pas de secrets, il faut consommer des fruits et des légumes. Com'3 Pom, qui livre des paniers de fruits et légumes frais et de produits régionaux, nous propose une recette de légumes farcies de saison
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Recette légumes farcies de saison
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Partance - Tourisme
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30-05-2008 |

Du haut de ses 905 mètres d'altitude, La Rhune,
offre l'un des plus beaux panoramas de l’Aquitaine. Pour y accéder un
authentique train à crémaillère de collection, plein de charme, vous
emmène depuis le col de Saint-Ignace à Sare au sommet de montagne sacrée du Pays Basque
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Le Petit Train de La Rhune à Sare
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Partance - Tourisme
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26-05-2008 |

A Sare, les siècles se contemplent depuis les fenêtres d’Ortillopitz, œuvre restaurée d’une famille portée par les valeurs du patrimoine et l’amour du pays. Loin du folklore et des images toutes faites, entrez et visitez, Ortillapitz, l'authentique maison Basque, où bat le Coeur des Hommes.
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Ortillopitz Maison Basque de Sare
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Partance - Tourisme
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25-05-2008 |

Découvertes en 2000 et ouvertes au public dès 2003, les grottes de Maxange situées en Périgord offrent une concentration unique de concrétions excentriques de calcite qui en fait un site unique au monde. Maxange, la géode dans une carrière !
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L'excentrique grotte de Maxange
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Partance - Tourisme
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23-05-2008 |
 Entre Sauveterre de Béarn et Navarrenx, installé le long des berges du gave d'Oloron, au cœur du Béarn, et entouré de superbes jardins, le château de Laas se situe dans un parc de 12 hectares et possède l'une des plus belles collections d'arts décoratifs d'Aquitaine.
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Visiter le Château de Laàs en Béarn
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In Vino Veritas
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18-05-2008 |

Les châteaux CANON, CHEVAL BLANC, GISCOURS, YQUEM et SMITH HAUT-LAFITTE
sont à nouveau le lieu de rencontres exceptionnelles au coeur des
chais, pour se laisser entraîner dans le sillage de la virtuosité et du
raffinement avant de céder au charme de la dégustation...
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Crus musicaux en chais du bordelais
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Histoire - Traditions
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09-05-2008 |
 Les combats des poches de l’Atlantique du Sud Ouest représentent une
phase importante de la libération du territoire. Dans les
poches de l'Atlantique Dominique Lormier aborde un sujet peu abordé par
les historiens dans les ouvrages sur la Seconde Guerre mondiale.
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Libération des poches de l'Atlantique
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In Vino Veritas
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07-05-2008 |

Les viticulteurs des appellations Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand
Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion ouvrent leurs
Portes, du jeudi 8 mai au dimanche 11 mai. 53 propriétés ouvrent cette année leurs domaines pendant 4 jours
et 15 uniquement le
week-end.
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Portes ouvertes en Saint-Emilion
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Partance - Tourisme
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07-05-2008 |
 La grotte de Pair-non-Pair, située sur la commune de
Prignac-et-Marcamps, est l'une des grottes ornées les plus remarquables
du début du paléolithique supérieur avec des gravures pariétales,
datées entre 33 000 et 26 000 ans avant J.-C
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Grotte de Pair non Pair (Gironde)
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Gastronomie
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03-05-2008 |
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Petits sandwiches de pain grillé garnis de pruneaux d’Agen farcis au foie de volaille des Landes, caviar d’aubergine et concassée de tomates! Recette proposée par Vincent Poussard qui tint pendant quatre ans les fourneaux de l'Elysée au service de François Mitterrand
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Tomates pruneaux au foie du pays
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Histoire - Traditions
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01-05-2008 |

Dans les Landes, dans la nuit du 1er mai, des arbres fleuris ornent les demeures de voisins amicaux, de jeunes époux ou de nouveaux venus au village, d’élus locaux. La communauté honore ainsi par jeu et amitié, ses voisins, ses amis, ses élus. A Marquèze le rite se perpétue
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La Maïade tradition landaise
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