L'Aquitaine se caractérise par la diversité des ses culturesbasques et gasconnes, de ses traditions séculaires et de ses paysages. Profitez-en, elle est là en quelques clics à votre porte, ou bien à quelques encâblures en prenant les chemins de traverse après quelques coups de volants bien ordonnés. Tourisme Sud-Ouest sur AquitaineOnLine se veut allier patrimoine culturel et historique, découvertes gastronomiques et viticoles, tourisme et protection de la nature environnante transmise par nos anciens au profit des générations futures. Au fil de nos articles, notre rédaction, animée par cette même passion de découverte, vous orientera pour découvrir d'autres sites régionaux. AquitaineOnLine c'est une fenêtre avec vue sur l'Aquitaine qui fleure bon les senteurs des terroirs du Sud-Ouest.
Gastronomie Lettre: V
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Affiche #
1. Volailles fermières des Landes (Tourisme Sud-Ouest/Gastronomie)
Dans les Landes, berceau exceptionnel d'élevage, le mot "Liberté" prend son véritable sens, installées dans le plus grand massif forestier d'Europe, les volailles fermières des Landes sont traditionnelle...
2. Velouté de Potiron, Tatin de magret (Tourisme Sud-Ouest/Gastronomie)
Com'3Pom nous propose cette semaine 2 recettes de saison avec en entrée un "velouté de potiron et châtaignes accompagné de son croustillant de jambon, puis comme plat principal une tatin au magret de canard. Bon ap
3. Velouté de cresson Pennes au chou (Tourisme Sud-Ouest/Gastronomie)
Com'3Pom nous propose cette semaine 2 recettes un velouté de cresson au tofu et des pennes au chou romanesco, figues sèches et fromage de brebis pouvant être consommé seul ou en accompagnement d’une viande