
Tourism - Gastronomy - Wines - Soils - Residences - Reports
Aquitaine is characterized by the variety of its Basque and Gascons cultures, of its secular traditions and its landscapes. Take advantage of it, it is in some clicks in your door, either in some cable's length there by taking the roads of fault with some knocks of well ordered steering wheels. Soils of the Southwest on AquitaineOnLine wants to ally cultural and historic patrimony, gastronomic and wine discoveries, tourism and surrounding preservation of the countryside passed on by our former for the benefit of the future generations. In the field of our articles, our editorial staff will direct you to discover the other regional sites which are stimulated by the same passion. AquitaineOnLine it is a window with sight on Aquitaine which smells sweetly the smells of the soils of the South-West.
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In Vino Veritas
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jeudi, 25 octobre 2007 |
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 Riche de sublimes paysages de tertres, combes, coteaux et plateaux surplombant les méandres de l’Isle et de la Dordogne, le terroir du fronsadais se joue de la diversité de ses sols pour offrir des vins rouge de caractère …
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AOC Fronsac et Canon Fronsac
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Gastronomie
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mercredi, 24 octobre 2007 |
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Avec la carotte riche en fibres et en vitamines et le chou qui est l'un des légumes les moins énergétiques, Com'3Pom nous propose cette semaine 2 recettes de saison avec une "Soupe carottes et gingembre" et des "Ballotins de chou farci" . |
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Recette Chou et Soupe Carottes
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Gastronomie
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mercredi, 17 octobre 2007 |
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Com'3Pom nous propose cette semaine 2 recettes de saison avec en entrée un "velouté de potiron et châtaignes accompagné de son croustillant de jambon, puis comme plat principal une tatin au magret de canard. Bon appétit
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Velouté de Potiron, Tatin de magret
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In Vino Veritas
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dimanche, 14 octobre 2007 |
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 Les vins de GRAVES sont les seuls en France à porter le nom de leur sol, "Las Grabas de Bourdeus". 300 viticulteurs travaillent avec passion et rigueur afin de produire des vins blancs et rouges à la hauteur de leur notoriété.
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Vins AOC de Graves
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Gastronomie
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mardi, 09 octobre 2007 |
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Com'3Pom nous propose cette semaine 2 recettes un velouté de cresson au tofu et des pennes au chou romanesco, figues sèches et fromage de brebis pouvant être consommé seul ou en accompagnement d’une viande |
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Velouté de cresson Pennes au chou
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Gastronomie
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lundi, 08 octobre 2007 |
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 Et si le plaisir lié au goût jouait un rôle important dans la convivialité, le partage, dans l‘équilibre alimentaire et le bien-être? La Semaine du Goût fête ses 18 ans! Elle se déroulera cette année du 15 au 21/10/07.
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Semaine du Goût en Aquitaine
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In Vino Veritas
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dimanche, 07 octobre 2007 |
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 Sur le très ancien territoire des Graves de Bordeaux, jadis "Banlieue Prévôtale", est née en septembre 1987, l'Appellation d'Origine Contrôlée "Pessac Léognan". Berceau du vignoble bordelais. |
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Vin AOC Pessac-Léognan
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Gastronomie
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mardi, 02 octobre 2007 |
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 Cette semaine, Com'3Pom a choisi de vous emmener dans ce coin de l'Afrique du Nord réputé pour sa gastronomie. La cuisine marocaine est l'une des plus sensuelles au monde. Elle sollicite nos sens l'odorat, la vue et le goût, d'une manière à nulle autre pareille. |
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Gastronomie : saveurs du Maroc
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Gastronomie
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mardi, 02 octobre 2007 |
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 L'atelier culinaire d'Aquitaine et l'AAPRA nous propose 2 recettes de Christophe Girardot: le Poulet fermier des Landes farci sous la peau au persil plat, cépes, échalote et piment d’Espelette et un Sauté minute d’agneau de lait |
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Poulet fermier et Sauté d'agneau
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Partance - Tourisme
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mardi, 25 septembre 2007 |
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 Cambo les Bains, oasis de bien-être, à mi chemin entre les Pyrénées et la Côte Basque, une destination gâtée par la nature..., la future destination de vacances ou de cure thermale au cœur du Pays Basque ! |
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Cambo - Arnaga - Pays-Basque
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Gastronomie
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mardi, 25 septembre 2007 |
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 Manger des fruits et légumes est essentiel pour la santé. Pour faire le plein de vitamines, Com’3Pom vous propose une excellente soupe de saison au pistou et un dessert non moins succulent avec un flan pomme et noix à la cannelle |
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Soupe de Pistou, Flan Pomme Noix
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