
Tourism - Gastronomy - Wines - Soils - Residences - Reports
Aquitaine is characterized by the variety of its Basque and Gascons cultures, of its secular traditions and its landscapes. Take advantage of it, it is in some clicks in your door, either in some cable's length there by taking the roads of fault with some knocks of well ordered steering wheels. Soils of the Southwest on AquitaineOnLine wants to ally cultural and historic patrimony, gastronomic and wine discoveries, tourism and surrounding preservation of the countryside passed on by our former for the benefit of the future generations. In the field of our articles, our editorial staff will direct you to discover the other regional sites which are stimulated by the same passion. AquitaineOnLine it is a window with sight on Aquitaine which smells sweetly the smells of the soils of the South-West.
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Gastronomie
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mardi, 08 avril 2008 |
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 Fragile et à la saisonnalité courte l'asperges se décline en de nombreuses recettes. Associée à des aiguillettes de canards et un fromage de caractère fabriqué en Béarn et en Pays Basque, Philippe Garret vous propose des Bruschettas d'aiguillettes de canard.
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Bruschetta d'aiguillette de canard
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Hébergements
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lundi, 07 avril 2008 |
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Située au coeur de l'Aquitaine, entre Périgord,
Quercy, Guyenne, Landes et Gascogne, la Maison d’hôtes Lagrangette en Lot et Garonne, vous
invite à découvrir une région aux couleurs et aux saveurs multiples 100
% d'origine Sud Ouest !
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Maison d’hôtes Lagrangette (47)
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Gastronomie
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dimanche, 06 avril 2008 |
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 Avec les asperges des sables des Landes et leur goût délicat et très fin, Qualité Landes et le chef Jean Cousseau du Restaurant Le Relais de la Poste à MAGESCQ (40),nous proposent cette recette du légume primeur du printemps. Régalez-vous ! Recettes rapides et faciles.
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Asperges aux copeaux d'Ibaïona
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In Vino Veritas
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samedi, 05 avril 2008 |
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Des raisins de Gascogne, de l’Armagnac, tout simplement ! « Lou Floc
de Nouste », « le bouquet de fleurs de chez nous » fut baptisé Floc de
Gascogne en 1976. Son terroir s'étend sur une partie du Gers, des Landes et du Lot-et-Garonne.
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AOC Le floc de Gascogne
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Gastronomie
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dimanche, 30 mars 2008 |
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 Après avoir pointé leur turion hors des sables des Landes, les asperges, produit de tradition et légumes primeur du printemps se retrouvent sur nos tables. Une recette avec vitamines garanties. Retrouvez nos infos santé et astuces.
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Oeufs brouillés aux Asperges
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In Vino Veritas
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dimanche, 30 mars 2008 |
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 Découverte des terroirs et dégustation de vins du Médoc dans la convivialité à l'occasion des 17èmes journées portes ouvertes du 12 et 13 Avril! Les domaines viticoles des 8
appellations Médoc, vous ouvrent leur porte. Le 2007 est à découvrir...
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Printemps des Châteaux du Médoc
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Gastronomie
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mercredi, 26 mars 2008 |
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Allongée, légèrement acidulée, de couleur rouge clair à rouge brique, les sépales retroussés, avec sa chair très délicate, la Gariguette est la reine des fraises! Com'3Pom nous propose une recette de fraises du Lot et Garonne : la Gariguette en mousse de Cathouille.
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Recette de Fraise Gariguette
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Partance - Tourisme
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mardi, 25 mars 2008 |
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 Souvent appelé la petite Camargue, le Domaine de Certes-Graveyron,
classé « Espace Naturel Sensible » est gérer par le Conseil Général de
la Gironde depuis le début des années 90. Tout au long de l’année, il
accueille une faune et une flore remarquables dans un paysage féerique.
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Sortie Nature avec LPO Aquitaine
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In Vino Veritas
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mardi, 25 mars 2008 |
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 11ème édition des journées du SAINT-MONT VIGNOBLE EN FETE où les 600 vignerons de cette appellation se mobilisent pour faire découvrir le temps d’un week-end, le merveilleux patrimoine du Saint-Mont à travers un parcours dans 10 villages différents.
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SAINT-MONT, vignoble en fête
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In Vino Veritas
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jeudi, 13 mars 2008 |
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 En 2008, le Marché aux Vins de Blaye devient le Printemps des Vins de
Blaye, un évènement encore plus convivial et festif dont la 14ème
édition se déroule les Samedi 15 et Dimanche 16 mars 2008. Un évènement de la Maison du Vin des Premières Côtes de Blaye
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Printemps des Vins de Blaye
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Gastronomie
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mardi, 11 mars 2008 |
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La viande de porc n'est pas grasse, avec sa teneur en graisses minime, le porc entre parfaitement dans le cadre d'une alimentation légère et équilibrée. Com'3 Pom le partenaire de notre page gastronomie propose cette semaine une recette de roti de porc caramélisé printanier
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Recette rôti de porc printanier
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