Soils of the South-West 
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Tourisme Sud-Ouest
 Tourism - Gastronomy - Wines - Soils - Residences - Reports Aquitaine is characterized by the variety of its Basque and Gascons cultures, of its secular traditions and its landscapes. Take advantage of it, it is in some clicks in your door, either in some cable's length there by taking the roads of fault with some knocks of well ordered steering wheels. Soils of the Southwest on AquitaineOnLine wants to ally cultural and historic patrimony, gastronomic and wine discoveries, tourism and surrounding preservation of the countryside passed on by our former for the benefit of the future generations. In the field of our articles, our editorial staff will direct you to discover the other regional sites which are stimulated by the same passion. AquitaineOnLine it is a window with sight on Aquitaine which smells sweetly the smells of the soils of the South-West. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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La châtaigne Périgord-Limousin…
Un fruit d’automne à croquer !
Ancrée dans le Périgord, berceau de la Préhistoire, elle a traversé
les époques pour devenir un produit authentique, de nature,
de terroir. Elle représente aujourd’hui 30% des volumes de la
production française.
Symbole de luxe et de faste sur les tables de fête ou simple agrément de la cuisine du quotidien, le foie gras demeure le garant d’une note de goût irremplaçable.
Plus de 130 recettes qui témoignent de la diversité des préparations de ce mets sont rassemblées dans ce livre.
De jour comme de nuit telle un phare, l’église Saint Romain, en Gironde, patrimoine architectural et culturel, visible au sommet des côteaux sur la rive gauche
de la Garonne, veille sur le Bas Cenon et le quartier
voisin de La Bastide.
“Patrimoine et création”, est le thème choisi pour les 25 ans des Journées européennes du patrimoine du 20 et 21 septembre 2008. Dans cet article retrouvez tous les sites à visiter en Aquitaine classés par départements et par communues.
Les 20 et 21 septembre 2008, en Gironde, à l'abbaye de La Sauve Majeure,
au cœur d'un patrimoine de l'UNESCO, le nouveau Convivium Slow Food
d'Aquitaine "Entre Deux Mets" invente des journées du patrimoine bien
différente avec dégustation ...
Le Château Nodot à Saint Christoly de Blaye vous accueille le 27 septembre 2008 pour la 3e édition des Vendanges Médiévales. Passionnés par le Moyen Âge, les propriétaires vous font revivre le temps d'une après-midi les vendanges à l'ancienne.
Tous les ans, de Pâques aux vendanges, François Mauriac prenait le chemin de Malagar. Dans cette magnifique maison bourgeoise, qui surplombe la vallée de la Garonne, il passait beaucoup de temps en famille. Il trouvait son inspiration et le calme nécessaire à l’écriture.
"De Vigne en Chais", une randonnée oeno-pédestre, d'une durée de 4h environ, le 13 Septembre en Béarn. Du Domaine de Maouries (Labarthete) au Château de Viella, pour découvrir le terroir vallonné de Madiran sur fond de panorama de la chaîne pyrénéenne.
Comme chaque année, l’Opéra National de Bordeaux s’associe aux journées du Patrimoine en ouvrant les portes du Grand-Théâtre, l’un des joyaux du patrimoine de la ville.
Visites du Grand-Théâtre, vestibule, grand escalier, vestibule ionique, foyers, salle
Avec ses boquetaux, ses sous sous bois et sa forêt ensoleillée, la chasse est une tradition fortement ancrée dans le Sud-Ouest.
Alouette, palombes, passereaux, les samedi 6 et dimanche 7 septembre 2008, l'Ecomusée de Marquèze présente les chasses traditionnelles.
En collaboration avec le Conseil Général de la Gironde, dans le cadre
des Scènes d’Eté Permanentes, le festival "Jazz & Wine" se poursuit en Sauternais, le Jeudi 4 septembre au château La Tour Blanche .
"JAZZ AND WINE" réuni la passion et le savoir faire du Vin et du Jazz
