Toqués de N'PY à Barèges et Gourette

Toqués de N'PY à Barèges et GouretteLes Toqués de N’PY : deux soirées exceptionnelles mêlant gastronomie et glisse, marquée par le savoir-faire gastronomique des Pyrénées, la renommée des produits du terroir, le tout dans un cadre exceptionnel. Dégustation des créations autour de produits 100% locaux de chefs régionaux

Jeudi 2 avril au restaurant d'altitude La Laquette à Barèges (Grand Tourmalet) et dimanche 5 avril au restaurant d'altitude le Cairn à Gourette, deux diners mariant gastronomie et Pyrénées sont organisés. Les Toqués de N'PY permettent aux domaines de répondre aux attentes d'une clientèle initiée qui souhaite participer à des animations de qualité.

Toqués de N'PY à Barèges et Gourette

A Barèges, Alexis Saint Martin du Viscos à Saint Savin, Grégory Bellard de l’Embrun à Lannemezan et Philippe Gomez de l’Etoile à Tarbes, officieront en cuisine et proposeront 9 créations originales réalisées à base de produits 100% locaux, à 80 privilégiés. Tous trois sont "parrainés" par deux anciens chefs étoilés au Guide Michelin : Michel Pujol et Viviane Darroze.

A Gourette, la soirée sera parrainée par Lionel Osmin (Lionel Osmin & Cie), sacré négociant de l’année en janvier dernier par "La Revue du Vin de France". En cuisine, Vivien Durand, jeune chef étoilé du Prince Noir à Lormont, ainsi que Richard Daulay, ancien chef du Grand Hôtel de Saint Jean de Luz et nouveau gérant de la Maison Sukaldari à Arcangues, surprendront les convives en créant des tapas gastronomiques.

Toqués de N'PY à Barèges et Gourette

Les deux soirées se termineront par une descente aux flambeaux pour les plus courageux ou en télésiège/télécabine pour les autres. N'PY propose donc deux soirées exceptionnelles et conviviales marquées par le savoir-faire gastronomique des Pyrénées et la renommée des produits du terroir, le tout dans des cadres exceptionnels !

Le nombre de places étant limité, la réservation est obligatoire sur LES TOQUÉS DE N'PY

Toqués de N'PY à Barèges et Gourette

 

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