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Calendrier

Salon Exp'Hôtel Bordeaux
Catégorie : Salon
Début : Dimanche, 22 Novembre 2015 à 00h00
Fin : Mercredi, 25 Novembre 2015 à 23h59

Organisé par Congrès et Expositions de Bordeaux, Exp'Hôtel, le Salon de l'Hôtellerie, de la Restauration et des Métiers de Bouche, sera du 22 au 25 novembre, le carrefour de rencontres des filières avec la participation de plus de 200 exposants autour d'une offre actuelle de matériels, produits, techniques et services. Parallèlement, le Salon offrira aux professionnels un espace de débats prospectifs sur « Le Grand Plateau ».

Exp'Hôtel sera aussi pendant 4 jours, le théâtre de concours de niveau national, aquitain ou ouverts à la future Grande Région (Aquitaine, Poitou-Charentes), de la démonstration métier au show des concours.

Créé et organisé par Congrès et Expositions de Bordeaux et présidé par le chef doublement étoilé Philippe Etchebest, Exp'Hôtel constitue le carrefour d'échanges et de rencontres du Sud-Ouest de la France et du Nord de l'Espagne, au service des filières de l'alimentation et de l'équipement pour les secteurs Café Hôtellerie Restauration Collectivités et Métiers de Bouche. Ce rendez-vous sur-mesure "haute-couture" mettra en lumière, du 22 au 25 novembre au Parc des Expositions de Bordeaux, les savoir-faire et la capacité d'innovation de ces filières.

Chiffres clés

-          18 000 m² d'exposition (plus de 200 exposants)

-          3 pôles : Alimentation et Boissons / Agencement et Art de la table / Équipements et Services

-          20 000 visiteurs professionnels attendus

En synergie avec une semaine de festivités gourmandes à Bordeaux

Pour 2015, Exp'Hôtel sera la vitrine professionnelle d'une semaine bordelaise dédiée aux métiers de bouche et à la gourmandise avec la tenue conjointe du Congrès national de l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (du 24 au 26 novembre au Palais des Congrès de Bordeaux), de Bordeaux S.O Good, le festival de la Gastronomie et de l'Art de Vivre à destination du grand public (du 20 au 22 novembre, au cœur de Bordeaux) et de La Semaine Gourmande du 20 au 27 novembre organisée par l'UMIH 33.

Pour Philippe Etchebest, Président du Salon : « Exp'Hôtel s'est inscrit dans le paysage des salons français incontournables. Beaucoup de dynamisme et d'implication entourent la préparation de la nouvelle édition, que j'ai une fois de plus l'honneur de présider. J'ai la conviction que ce sera encore une belle occasion de partager et de se tourner vers l'avenir. »

exphotel affiche 2015

Infos pratiques
Parc des expositions Bordeaux Lac

Bordeaux-Lac - Gironde
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