Du vin dans les voiles du Tall Ships
Sud-Ouest
02 Mai 2009
Les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur
se bonifient-elles en mer ?
Pour y répondre, le Syndicat Viticole embarque
quatre caisses scellées de Bordeaux Rouge et
Bordeaux Supérieur Rouge, millésime 2006, à
bord des goélettes du Tall Ships Challenge 2009.
Les AOC
Bordeaux et Bordeaux Supérieur seront sur la ligne de départ de la plus
grande course à la voile du monde : le Tall Ships Atlantic Challenge
2009. Ils sillonneront les océans à bord des deux
goélettes de la Marine Nationale, à la conquête des continents et de
nouveaux consommateurs.
Les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur ont-elles le pied marin ? Le
vieillissement du vin est–il différent dans la cave d'un château et
dans la cale d'un bateau ? 4 caisses scellées de Bordeaux Rouge et
Bordeaux Supérieur Rouge (millésimes 2005/2006) seront embarquées à
bord des deux goélettes pour étudier le comportement des vins dans un
environnement différent. 4 caisses identiques resteront dans la cave
des 1001 châteaux à Beychac-et-Caillau. À la fin de la course, au début
du mois de septembre, une dégustation comparative à l'aveugle réunira à
Paris des professionnels du vin et la presse afin d'analyser les effets
de cette expérience inédite.
A la conquête
du monde Les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur comptent bien
conquérir les palais des consommateurs internationaux. Cette nouvelle
opération vient renforcer le dispositif de promotion intensif mis en
place par le Syndicat Viticole. Promouvoir le plus grand vignoble de
vins fins du monde en multipliant des actions de proximité aux quatre
coins du monde, faire déguster les appellations à de nouveaux palais?
les Bordeaux et Bordeaux Supérieur partent en croisade.
A bord des deux
goélettes, les bouteilles des AOC Bordeaux et Bordeaux
Supérieur sillonneront les océans à la conquête des consommateurs de
trois continents. Vigo (Espagne), Ténérife (Canaries), Hamilton
(Bermudes), Charleston et Boston (Etats-Unis), Halifax (Canada) et
Belfast (Irlande) sont les étapes sur lesquelles les visiteurs
pourront déguster des Bordeaux Blanc, Bordeaux Rosé et Bordeaux Clairet
ainsi que les 15 TOP VINS «Bordeaux de l’été» (qui ont été élus en
avril par un jury 100% féminin).
CARNET DE BORD Vigo (Espagne) du 30 avril au 3 mai Tenerife (Canaries)
du 14 au 17 mai Hamilton (Bermudes) du 12 au 15 juin Charleston
(Etats-Unis) du 25 au 29 juin Boston (Etats-Unis) du 8 au 13 juillet
Halifax (Canada) du 16 au 20 juillet Belfast (Irlande) du 13 au 16
août
DES EMBARCATIONS DE CHOIX
L'Étoile et la Belle Poule sont deux
goélettes voiliers écoles de la Marine Nationale Française, affectées
à l'École navale et au groupe des écoles du Poulmic et basées à Brest.
Ces deux goélettes à huniers ont pour missions la formation et
l'entraînement des officiers et officiers mariniers élèv es chefs du
quart, ainsi que des élèv es des différentes écoles d'équipage de la
marine nationale.
Ambassadrices de la marine nationale, elles
participent aussi à ce titre aux manifestations nautiques, en France et
à l’étranger. Ces deux goélettes furent construites en 1932 sur le
modèle de la goélette "paimpolaise" (de la v ille de Paimpol, en
Bretagne), par le Chantier Naval de Normandie à Fécamp. Les goélettes
paimpolaises pratiquaient la pêche à la morue sur les bancs de Terre-
Neuv e et d'Islande et leur construction tenait compte des conditions
de nav igation de ces régions. A chaque ville étape, les vins des AOC
Bordeaux et Bordeaux Supérieur seront dégustés à la table du commandant
et lors des manifestations
officielles.
Crédit Rédactionnel et Illustrations : Banc Public
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Au coeur du prestigieux vignoble bordelais, avec ses 7 Appellations
d’Origine Contrôlée, les Appellations d’Origine Contrôlée
Bordeaux et Bordeaux Supérieur, qui
représentent plus de la moitié du vignoble
girondin, constituent le plus grand vignoble
de vins fins vins du monde.
100
femmes ont élu les Bordeaux de l’été 2009. Elles étaient 100 femmes,
curieuses et épicuriennes, à participer au jury TOP VINS 2009 pour
élire les 15 Bordeaux de l’été (5 Bordeaux Blanc, 5 Bordeaux Rosé et 5
Bordeaux Clairet) parmi plus de 160 références.


