Salon Eco'vie Bordeaux 2012

Gironde

02 Janvier 2012

Respectons la vie devenons Eco'Citoyen. Le Salon Eco'vie de Bordeaux est organisé dans le but de promouvoir un mode de vie plus sain, plus équilibré, non polluant, économe en énergie et en matières premières. Eco-habitat, alimentation bio, espace santé et bien-être, espace développement durable, pôle loisirs verts, l'édition ...

... 2012 du salon Eco'vie de Bordeaux se déroulera, pour la première fois dans la métropole régionale d'Aquitaine du 13 au 15 avril 2012 au Hangar 14 après 4 éditions à Biarritz.

Eco’vie, le salon de la vie Ecologique

Fort du succès du salon Eco'vie de Biarritz (4ème édition et 170 exposants), le salon de la vie écologique s’installe sur les quais de Bordeaux, pour attendre plus de 120 exposants sélectionnés. Signataire de la Charte Ethique des Foires et salons Bio (seulement 7 en France), ce salon pratique une sélection très rigoureuse des exposants et intègre la dimension écologique dans son organisation générale, dans sa communication, dans son éthique.

Ce salon Eco-responsable s’organisera autour de 5 pôles d’exposition distincts : 
l’éco-habitat, l’alimentation bio, l’espace santé et bien-être, l’espace développement durable, et enfin le pôle associatif.

Le vin Bio à l'honneur de cette 1ère édition

Il ne peut y avoir de salon bio en Gironde sans penser à la richesse des vins de la région. Le Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine, partenaire de l'évènement, sera là pour faire la promotion des producteurs de vin bio locaux qui seront rejoints par d'autres, provenant de la France entière.

Une grande dégustation d’une sélection des vins du salon sera commentée par Jean Marc Carité, auteur du guide annuel "Les bonnes adresses du vin Bio". Il présentera les vins en compagnie de producteurs, le samedi 14 avril à 11h15. Une projection du film « La clef des terroirs » (Grand prix du Festival Oenovideo 2011, Trophée Vins Santé Plaisir du Festival Oenovideo 2011 et Sélection officielle du Festival International du Film de Santa Barbara) se fera le même jour à 17 h. Tourné par le jeune cinéaste-vigneron Guillaume Bodin (à 24 ans, il a déjà travaillé dans plusieurs domaines viticoles en biodynamie en France et en Nouvelle-Zélande), ce documentaire qui explique la biodynamie au travers du monde du vin a fait le tour du monde avec toujours le même succès.

Dans l'espace Eco-Habitat, tous les exposants sont eux aussi sélectionnés et validés par un comité de sélection. Vous pourrez retrouver de nombreux professionnels qui auront le plaisir de vous faire découvrir toutes les solutions d’éco-construction au travers de stands, d’animations et de conférences, et ce afin de bénéficier d’un habitat plus sain et plus naturel.

Sur ce salon de l’écologie, il y en aura pour tous les goûts en matière d’alimentation. Pour vous permettre de passer la journée sur place, un espace restauration de 350 m2, avec des crêpes, une buvette bio, un restaurant bio, mais aussi de nombreux producteurs bio qui seront là pour vous faire des assiettes de dégustation : foie gras de canard, saumon fumée, salade grecque, charcuterie, fromages, lait de jument, pain d’épice, et de nombreuses dégustations de vins bio, etc. De quoi satisfaire les plus petits comme les plus grands.

Un véritable forum des associations, qui militent pour la protection de l’environnement, l’écologie, les droits des hommes et des animaux, contre le nucléaire ou d’autres associations alternatives, se tiendra également pendant ces 3 jours sur Eco’vie. La Maison de la Nature et de l’Environnement de Bordeaux , partenaire du salon, sera elle aussi présente pour représenter ses 45 associations engagées pour un monde durable.

Avec des ateliers, des conférences et des projections de films, la portée pédagogique du salon reste une priorité pour apprendre aux petits comme aux grands « à vivre mieux, à consommer différemment, 
à mieux respecter la vie pour devenir éco-citoyens. » Le programme complet des conférences sera en ligne début avril. On retrouvera également un grand espace enfant et un coin Maman/Bébé

Du 13 au 15 avril, venez découvrir des gens passionnés et passionnants qui sauront sans aucun doute vous interpeller. Sur Eco’vie, retrouvez le plaisir de rencontrer, de partager, de s’informer, de discuter, d’apprendre et de comprendre. Eco’vie est un événement de découvertes, vers une autre façon de consommer plus que jamais d’actualité. Le temps de l’écologie est venu !

Le Conseil Régional d'Aquitaine, Le Syndicat des Vignerons Bios d’Aquitaine, la mairie de Bègles ou la mairie de Bordeaux sont partenaires de cet événement.

Entrée sur place 5 Euros, 3 euros sur le site Internet, gratuit pour les séniors le vendredi.
Tous les renseignements et entrées à tarif réduit sur le www.salonecovie.com