Fête de la Truffe et Academie Culinaire de Sarlat

INDEX DE L'ARTICLE

Les marchés aux truffes

Le marché de gros aux truffes

Ouvert aux trufficulteurs et aux professionnels-négociants, entreprises de l’agroalimentaire, commerçants et restaurateurs…- ce marché se tient devant la Mairie, place de la Liberté, tous les mercredis après-midi à partir de 14h30 de décembre à la mi-mars. marché de gros aux truffes sarlatCe marché de gros encadré par un réglement, est le seul d’Aquitaine référencé par la Société Nationale des Marchés (S.N.M).

Le marché aux truffes contrôlé

Organisé par le Groupement des Trufficulteurs du Périgord Noir, ce marché contrôlé propose à la vente des truffes fraîches brossées, lavées et ressuyées tous les samedis matin de 9h à 12h de décembre à la mi-mars dans un local situé rue Fénelon en face de la Mairie.

Marché aux Truffes 2017a

Articles similaires

Sarlat : journées du goût et de la gastronomie Quel meilleur endroit que Sarlat pour célébrer le goût ? Sarlat mitonne chaque année des événements, principalement autour de la gastronomie, dont les retombées dépassent largement les limites de la c...
Sarlat : La Lanterne des Morts en visite virtuelle Située derrière le chevet de la cathédrale Saint-Sacerdos de Sarlat en Périgord, cité médiévale, la lanterne des morts intrigue non seulement de par son architecture mais aussi par son origine. La ...
Le patrimoine de Sarlat à découvrir sous les étoiles Chaque année, la mairie profite de l’évènement culturel majeur de la rentrée, les journées européennes du patrimoine, pour faire découvrir Sarlat.  À Sarlat, plus qu’ailleurs, le patrimoine ...
Sarlat : comment conforter l’attractivité commerciale de la ... A quoi ressemblera l’activité commerciale de demain ? Telle est la grande question à laquelle la municipalité et les commerçants de Sarlat vont tenter de répondre dans les semaines à venir. A l’aide d...
Plus de 400 commerces sarladais labellisés "Sarlat en toute ... Lancé début juillet par la Ville de Sarlat, en partenariat avec l’association de commerçants Avenir Sarlat et l’Office de Tourisme Sarlat-Périgord Noir, le label sanitaire « Sarlat en toute confi...