La Fête du Couteau à NONTRON en Périgord VertA Nontron, si chaque année on fête le couteau, c'est bien parce qu'il existe ici une tradition coutelière très ancienne. C'est un des grands rendez-vous de la coutellerie française et européenne. Au gré de leur parcours initiatique et festif dans le monde de la coutellerie les visiteurs découvriront à Nontron la tradition ....

.... de la coutellerie en périgord. Les 09 et 10 août 2014, à l'occasion de la 19 ème édition de la Fête du Couteau, le coeur de la ville battra au son des enclumes et des meules, en présence des plus fines lames françaises et internationnales .Vous y retrouverez, comme les années précédentes, près d’une centaine d’exposants.

A Nontron, si chaque année on fête le couteau, c'est parce qu'il existe ici une tradition coutelière bien forgée; ses usages racontent l’histoire, la géographie, la sociologie et l’ethnographie de l’humanité. De la forge pour enfants au montage de votre Thiers, de la taille du silex, à l’art du scrimshaw, le plus vieil outil de l’homme a rendez-vous avec les grands de la coutellerie française et internationale. La Fête du Couteau est une des plus grandes vitrines animée de la coutellerie en Europe.

Réflexions de Couteliers Forgerons

Forgeron est probablement l'un des plus anciens métiers du monde. Ce savoir-faire remonte à la découverte du travail des métaux, se développe dès la préhistoire, mais doit son apogée à la création d'épées, armures et d'engins de guerre.

C'est dans une chaleur intense, avec force, finesse et précision que l'homme modèle son oeuvre. Au rythme de la musique de ses coups, il chauffe, façonne, transforme, pile, coupe, cherche son angle d'approche, module sa pression et crée son oeuvre en révélant toute la puissance à cette matière qui s'est soumise, alors qu'elle paraissait pourtant immuable. Son savoir-faire est vaste et ses techniques très précises. Le forgeron peut-être amené à réaliser des objets extrêmement divers : couteaux, chaudrons, fers à cheval, des oeuvres d'art... Le couteau a fait partie des premiers outils fabriqués par l'homme. D'abord en pierre, puis en fer ou en acier, il a été indispensable à la survie de l'espèce et fait encore aujourd'hui partie des incontournables de notre quotidien.

Traduit de Dan Fogg, artisan forgeron coutelier

«Il y a quelque chose de fondamentalement humain dans la fabrication d'outils. Lorsque vous saisissez le marteau et chauffez un morceau de métal, vous rejoignez une longue lignée de forgerons qui remonte à des milliers d'années. Ils ont relevés les mêmes défis et ressentis les mêmes joies. Nous vivons une époque où les changements sont si rapides qu'ils se font au détriment de toute humanité.»

«Travailler avec nos mains nous permet de nous redécouvrir, nous fait ressentir directement ce que nous sommes, ce que nous savons, ce que nous devons apprendre, révélant nos forces et nos faiblesses. Nos esprits s'en trouvent stimulés dans un processus silencieux mais puissant de découverte de nos personnalités profondes.»

Fête du couteau Nontron

SEMAINE DE LA METALLURGIE A LA COUTELLERIE

 

Comme en 2013, la fête du couteau se plonge dans son passé sidérurgique. C'est ici, en Périgord Limousin Angoumois, que se fabriquaient les fameux canons de la marine royale de Rochefort. Cette année la réplique de l'Hermione, le bateau qui transporta La Fayette pour libérer les Etats-Unis d'Amérique, prendra la mer en septembre armé de ses canons dont un fabriqué à Etouars, lors du festival de la métallurgie les 2 et 3 août. Visites de sites, animations de fourneaux expérimentaux (fonte et fer), conférences, création d'un couteau original issu de la fonte produite à Etouars, stages de forges du 2 au 8 août...Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le fer, sans oser le demander !

Pour la seconde année, la fête du Couteau plonge au cœur du passé sidérurgique du Périgord Limousin Angoumois. Là-même où cette année les canons de la réplique de l'Hermione, le fameux bateau de La Fayette reconstruit à Rochefort, ont été fabriqués, 230 ans plus tard ! Un canon produit en public à Etouars le 3 août prochain sera à bord du navire pour un voyage inaugural en septembre à Bordeaux avant de traverser l'Atlantique en 2015... A ne pas manquer !

 

Fête Couteau Nontron 2014


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