Dordogne

Sarlat : journées du goût et de la gastronomie

Sarlat : journées du goût et de la gastronomie

Quel meilleur endroit que Sarlat pour célébrer le goût ? Sarlat mitonne chaque année des événements, principalement autour de la gastronomie, dont les retombées dépassent largement les limites de la capitale du Périgord Noir. La Fête de la Gastronomie,  ....

Le patrimoine de Sarlat à découvrir sous les étoiles

Le patrimoine de Sarlat à découvrir sous les étoiles

Chaque année, la mairie profite de l’évènement culturel majeur de la rentrée, les journées européennes du patrimoine, pour faire découvrir Sarlat.  À Sarlat, plus qu’ailleurs, le patrimoine est un écrin, et, pour le mettre en valeur, des milliers de bougies illuminent le secteur sauvegardé.

La Grande Traversée avec le photographe Kristof Guez

La Grande Traversée avec le photographe Kristof Guez

Depuis 2016, l’association Echelle 1 imagine un projet qui a pour objectif d’interroger notre cadre de vie dans l’agglomération de Périgueux. L’Agora- PNC Boulazac s’est associé à cette aventure en 2019 en accueillant en résidence, le photographe Kristof Guez.

Gastronomie : découvrir et cuisiner les noix du Périgord

Gastronomie : découvrir et cuisiner les noix du Périgord

Subtile saveur amère de l'automne, la noix agrémente à merveille tous les plats, sucrés comme salés. En cuisine, la noix se prête à toutes nos envies : fraîche, pour son moelleux et sèche pour son croquant ! Pour des apéros originaux, des salades automnales, des plats doux-amers ou ....

Nutrition : la noix, c'est bon pour la santé

Nutrition : la noix, c'est bon pour la santé

A l'heure où "le manger sain et équilibré" devient une priorité pour tous, la noix peut se prévaloir d'atouts santé importants. Fruit à coque oléagineux, tout comme les amandes et les noisettes, la noix est dotée d’un profil nutritionnel très différent de

Déguster et savourer les noix du Périgord

Déguster et savourer les noix du Périgord

Le Périgord est certainement un des berceaux de la noix. La Dordogne et la majeure partie des départements qui la bordent, Lot, Corrèze, Charente, ont su ne faire qu'un, pour offrir à la noix toutes leurs richesses et constituer un authentique terroir : celui de la « Noix du Périgord ». Un fruit généreux ...

Joséphine Baker au panthéon : porter jusqu’au cœur de la Nation, l’idéal de Fraternité

Joséphine Baker au panthéon : porter jusqu’au cœur de la Nation, l’idéal de Fraternité

Littéralement habitée par l’âme de Joséphine Baker, Angélique de Saint-Exupéry, propriétaire du château des Milandes, en Dordogne, se bat pour porter haut l’idéal de Fraternité de Joséphine Baker, l’étoile des Milandes. Angélique est une battante, une passeuse de mémoire engagée.

Lascaux II : revivre la découverte de la grotte comme la toute première fois

Lascaux II : revivre la découverte de la grotte comme la toute première fois

Se retrouver comme l'inventeur de la grotte lors de sa première exploration procure des sensations et une forte émotion, c'est comme se rejouer un film et être dans la peau de l'aventurier. Lascaux II nous offre cette approche intimiste.

L'abbaye cistercienne de Cadouin

L'abbaye cistercienne de Cadouin

Située entre Sarlat et Bergerac, l'abbaye cistercienne de Cadouin est classée au Patrimoine mondial de l'UNESCO en tant qu'étape sur les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Les manuscrits les plus anciens qu'elle ait renfermés sont antérieurs à la fondation du monastère par Géraud de Sales en 1119.

Le vin préféré des Français : le vin de Domme ?

Le vin préféré des Français : le vin de Domme ?

Serait-ce pour bientôt ? C’est pour le moment un vin confidentiel, presque secret. Un vin qui avait disparu ! Mais un vin qui renait de la volonté, de l’opiniâtreté, de la mémoire et du travail acharné de quelques Périgourdins .…

Sarlat : l'ascenseur belvédère reprend du service

Sarlat : l'ascenseur belvédère reprend du service

Emprunter l’ascenseur panoramique niché au cœur du clocher de l’Eglise Sainte-Marie est une expérience unique qui offre une vue imprenable sur les toits de Sarlat. Mais depuis plus d’un an, l’ascenseur et ses liftiers sont à l’arrêt, ....

Le Festival de la Ronde en Périgord Noir

Le Festival de la Ronde en Périgord Noir

Le Festival de la Ronde en Périgord Noir : du 1 au 4 Juillet 2021 en Périgord noir, ce Festival célèbre la terre sur 4 jours, 1 jour par saison pour retrouver, enfin, en plein air, les arts vivants. En suivant les rivières, irriguer notre beau pays périgourdin de créations d'artistes, de joie, de ....