Bordeaux : le Salon La Ferme en Ville

  • Catégorie : Bordeaux Métropole
La Ferme débarque au coeur de la ville de Bordeaux
La Ferme débarque au coeur de la ville de Bordeaux

Salon dédié aux circuits courts, au développement durable, au mieux manger et au mieux-être,  La Ferme en Ville a pour objectif de promouvoir le meilleur de la production agricole en Nouvelle Aquitaine et de sensibiliser le public girondin à consommer différemment pour redonner du sens à leurs achats !

Il vise à faire découvrir aux visteurs les dessous d'une agriculture authentique. L'association « Graines de Famille « organisatrice du salon » est née de l'idée de mutualiser 2 salons ( ABC Kid's et la Ferme En Ville ) pour créer un événement grand public incontournable consacré à la Famille et à ses modes de consommations en circuit court.

la ferme en ville 2019c

Le salon LA FERME EN VILLE, c’est quoi ?

Ce nouveau salon, organisé à Bordeaux pour sa première édition, a pour vocation de promouvoir le meil-leur de la production agricole en Nouvelle Aquitaine et de sensibiliser le public girondin à consommer différemment pour redonner du sens à leurs achats. La Ferme en Ville valorise des enseignes, des marques, des produits et des services exposants autour de 3 axes : le développement durable, les circuits cours et le mieux-être.Alors que de nouvelles solutions de circuits courts se mettent en place, que certaines villes contribuent au développement d’une agriculture urbaine, le sa-lon propose de créer un lien social écologique.la ferme en ville 2019a

La Ferme en Ville est l’occasion de rencontrer la production agricole locale mise à l’honneur. Quand on parle de mieux-être et de lien social, La Ferme en Ville est avant tout l’opportu-nité de créer un moment convivial au travers des rencontres, des formations, du conseil, sans oublier la possibilité d’échanger autour d’un brunch fermier le samedi comme le dimanche.

Un concept ciblé

La Ferme en Ville cible tous les urbains qui souhaitent s’informer et redonner du sens à leur consommation au quotidien, en proposant des alternatives adaptées aux besoins et aux contraintes de chacun, dans une démarche durable. La Ferme en Ville crée le lien entre le monde citadin et le monde rural tout en gardant le moteur d’une agriculture propre, économe en ressources et innovante.

Durant les 2 jours du salon, allez rencontrer des professionnels de l'agriculture, des services et des produits axés sur le développement durable grâce à de nombreuses conférences, ateliers et animations autour du « mieux consommer ».

Au programme de cet évènement inédit : un marché des producteurs, espace animalier, découverte d'innovations autour de la consommation responsable mais aussi des ateliers pratiques signés par l'Ecole Culinaire by Jean-Luc Molle pour informer, éduquer, renouer le contact entre le consommateur et le producteur : Animation anti-gaspi, gestion du réfrigérateur, Initiation à la cuisine végétale, la pâtisserie aux légumes etc..

Sans oublier, un festival de tables rondes sur des sujets d'actualité passionnants et variés : quand la biodiversité s'invite dans les entreprises et les collectivités autour d'un jardin potager, les enjeux du circuit court, qu'est-ce la culture bio, la biodynamie ou encore quelle différence avec une culture raisonnée, la restauration collective commerciale et la santé etc

la ferme en ville 2019b

Les chiffres du marché

Plus de 10 000 producteurs en circuit court en Aquitaine.Maraîchage, légumes de plein champ : fin 2017, la région Nouvelle-Aquitaine compte 5 328 exploitations bio sur une surface de 216 435 ha (3e rang français), surfaces certifiées ou en conversion.

En 2018, plus de 9 français sur 10 déclarent avoir consommé des produits biologiques et plus de ¾ consomment bio régulièrement (au moins une fois par mois). 12 % en consomment tous les jours. Source Agence Bio

"Bienvenue à la ferme", la marque des agriculteurs

1 700 agriculteurs Bienvenue à la ferme font rayonner la marque, partout en Nouvelle-Aquitaine, auprès de consommateurs en recherche de produits locaux, sains et savoureux, et d’expériences pleines de sens. Bienvenue à la ferme est le premier réseau de vente de produits fermiers en nombre d’adhé-rents. Sa notoriété est telle que 86% des adhérents le recommandent à leurs collègues agriculteurs. Source Chambre d’Agriculture Aquitaine

En savoir plus https://www.salon-lafermeenville.fr

Articles similaires

Souveraineté alimentaire des territoires : le bio moi j'y cr... L’épisode sanitaire que le pays vient de traverser a mis en évidence le rôle primordial que joue l’approvisionnement alimentaire de proximité pour la résilience de nos territoires en cas de crise. Aux...
Nouvelle-Aquitaine : bilan de la Semaine digitale de l'Agric... La première édition de la "Semaine de l'Agriculture" organisée par le Salon de l'Agriculture de Nouvelle- Aquitaine, dont la crise COVID 19 a empêché la tenue sous sa forme traditionnelle, s'est achev...
La Semaine de l’Agriculture Nouvelle-Aquitaine 100% digitale Le Salon de l’Agriculture de Nouvelle-Aquitaine n’ayant pas lieu cette année, il évolue vers une "Semaine de l’Agriculture", plateforme d’échanges pour que malgré le COVID-19 vive le grand rendez-vous...
La Clé des Champs un podcast au cœur de l'agriculture frança... Lancement d'un Podcast intitulé "La Clé des Champs" pour amener les auditeurs au cœur de l'agriculture française. Ce podcast a vocation à donner la paroles aux acteurs de l'agriculture sous forme...
Vignerons Indépendants : leaders de la transition écologique... Les chiffres de l’Observatoire national des Vignerons Indépendants sont éloquents quant à l’engagement des vignerons pour l’environnement : avec 6 ans d’avance, les vignerons indépendants ont déjà att...
Bordeaux : une reprise tonitruante et maîtrisée du marché immobilier

Bordeaux : une reprise tonitruante et maîtrisée du marché immobilier

Le marché immobilier de Bordeaux était en pleine croissance avant la crise, avec des prix au m² avoisinant les 5 000 €. Après deux mois de reprise, faut-il craindre une rupture de cette dynamique ? Homki, l’agence immobilière nouvelle génération vous donne son ressenti avec ses experts locaux et son regard de nouvel acteur.

Save the date - Chahuts prépare sa rentrée

Save the date - Chahuts prépare sa rentrée

Après un MiniChahuts venu à point nommé célébrer les retrouvailles avec le spectacle vivant, nous voici déjà en train d'imaginer un deuxième opus pour la rentrée, concocté cette fois avec la complicité de l'association Einstein on the beach

Coronavirus : ouverture de 2 centres de dépistage gratuit à Bordeaux

Coronavirus : ouverture de 2 centres de dépistage gratuit à Bordeaux

Suite à une évolution significative du nombre de cas positifs au coronavirus ces derniers jours à Bordeaux, notamment dans les quartiers Chartrons et Grand Parc, Pierre Hurmic maire de Bordeaux encourage les habitants à redoubler de vigilance et à faire preuve de responsabilité.

Ostrea : première drague neuve au GNL du port de Bordeaux

Ostrea : première drague neuve au GNL du port de Bordeaux

L'Ostrea, construite par le chantier naval français SOCARENAM à Boulogne-sur-Mer pour le GIE Dragages-Ports, a été livrée le 23 juillet dernier au Port de Bordeaux. Drague de nouvelle génération, plus sobre en énergie, l’Ostrea est également respectueuse de l’environnement grâce ....

Écran Total : un nouveau rendez-vous cinématographique estival

Écran Total : un nouveau rendez-vous cinématographique estival

Le soleil a chassé la pluie, l’été arrive avec la plus belle des promesses, la réouverture des salles obscures. Pour célébrer l’amour du cinéma, quatre acteurs culturels bordelais unissent leurs forces et créent un nouveau rendez-vous estival : ÉCRAN TOTAL.

Jestocke.com : entreprise bordelaise en pointe sur la logistique COVID19

Jestocke.com : entreprise bordelaise en pointe sur la logistique COVID19

Jestocke.com, startup bordelaise au service de la logistique sur les territoires, accélère sa collaboration avec les acteurs publics pour proposer des espaces de stockage partout en zone urbaine et périurbaine afin d'optimiser les flux logistiques des entreprises.

Le navire de croisière Le Bougainville en maintenance à Bordeaux

Le navire de croisière Le Bougainville en maintenance à Bordeaux

Arrivé à Bordeaux le 14 juin, Le Bougainville est, depuis le 16 juin, stationné à Bassens. Dans l’attente de la reprise de son activité, la compagnie travaille actuellement sur une programmation d’itinéraires qui pourraient permettre aux français de découvrir les richesses de la côte atlantique en embarquant depuis Bordeaux, sous réserve des autorisations administratives définitives.

BORDOPHONIA : nouveau média bordelais

BORDOPHONIA : nouveau média bordelais

L'ambition du nouveau média Bordophonia est de valoriser ce qui se passe dans une capitale régionale qui tient une place tout à fait à part dans le roman national et international, importance qui n’a aucun rapport avec la taille réelle et somme toute modeste de la ville.

Un été à Bordeaux : (re)découvrir la ville

Un été à Bordeaux : (re)découvrir la ville

Cet été 2020, Bordeaux s’anime de multiples projets culturels, sportifs, éducatifs, solidaires… En raison du contexte sanitaire, beaucoup de Bordelais opteront pour des vacances locales. Un plan d’actions hors normes vient d'être présenté pour permettre à tous les habitants de ....

Bordeaux : Salon du Recrutement en Alternance 2020

Bordeaux : Salon du Recrutement en Alternance 2020

La Maison de l'Emploi de Bordeaux lance le premier salon du recrutement en alternance 100% digital du 16 au 19 juin 2020. Elle s'adapte aux contraintes liées à la pandémie en digitalisant le Salon du Recrutement en Alternance.

Esclavage : Bordeaux poursuit le travail de mémoire

Esclavage : Bordeaux poursuit le travail de mémoire

Premier port colonial et troisième port négrier entre le 17ème et le 19ème siècle, Bordeaux a engagé un profond travail de mémoire depuis plus de 10 ans, notamment au travers de l'ouverture de salles sur l'esclavage et la traite négrière au Musée d'Aquitaine.

Camera Silens par Camera Silens avec Patrick Scarzello

Camera Silens par Camera Silens avec Patrick Scarzello

Des débuts 80's bordelais sur les "Boulevards du rock", au procès 2018 de Gilles à Toulouse, retranscrit en direct... De l'album brut de "Réalité" en 1985, au chapitre final d'il y a quelques mois... ce "rest in punk" qu'on n'aurait jamais voulu écrire.