Le Poulet du Périgord

Le Poulet du Périgord bénéficie d'une IGP, mais aussi d'un Label Rouge ! Avec le Chapon et la Poularde, ce sont des produits délicieux, de la viande blanche maigre à consommer au quotidien, en famille. Facile à cuisiner, le poulet du Périgord se décline en plein de recettes, mais aujourd'hui nous vous en présentons une super facile pour faire ressortir le moelleux, le croustillant et tous les arômes d'un poulet élevé au bon grain et en plein air !

Suivez cette recette et lisez l'article publié par Le Guide du Périgord pour avoir des idées d'accompagnement et tout savoir sur le Poulet du Périgord