Voici une idée de recette qui vient tout droit du Pays basque : une ventrèche de thon à la basquaise. Et attention, c’est un chef étoilé qui nous régale !
Recette complète : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/recette-thon-a-la-basquaise-et-legumes-de-saison_513535
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