Lapin au pineau des Charentes

Direction la ville de Saintes où grâce au beau soleil de l'été dernier, le pineau des Charentes est excellent. Autant vous dire que dans un mijoté de lapin en cocotte, la sauce devient elle aussi, un très bon cru.

Recette complète : www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/faites-vous-plaisir-avec-un-lapin-en-cocotte_478077