L'avenir du pastoralisme sur les estives souletines

Les bergers du cayolar de Naboleguy, situé sur la commune d'Aussurucq en Soule, ont choisi de développer la traite en montagne en s'équipant d'une machine à traire. Ils ont également embauché un berger salarié pour les aider dans les différents travaux quotidiens : traite, transformation, surveillance du troupeau... A travers ce film réalisé à l'été 2010, l'association Bortü Bidian souhaite mettre en lumière les atouts de système transhumant ovin sur la montagne basque.

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