Autour de Nous - Épisode 2 - Dominique - Arboriculteur Bio à Saint-Vincent-de-Paul

Arboriculteur à St Vincent-de-Paul, Dominique cultive dans un verger entièrement naturel, en bord de Dordogne, 27 hectares de pommiers, poiriers et noyers principalement. Découvrez sa vision du métier, les contraintes et atouts de ce verger situé en bordure de ville, sur la presqu’île d’Ambès, et l’incroyable biodiversité mise en œuvre dans cet environnement unique.

« Autour de nous » est une web série documentaire sur l’agriculture dans la métropole bordelaise déclinée en 8 épisodes.
Retrouvez l’intégralité de la série sur la page : https://bordeaux-metropole.fr/autour-...

Réalisation images et montage : Laurent Philton
Son : Thierry Ducos
Musique originale : Garlo
Direction de production : Sandra Philton
Anthropologue : Patrice Clarac
Portrait photographique de l’affiche : Vincent Monthiers